作者williamfight (練)
看板Coffee
標題[器材] 沖煮Kalita 155銅製濾杯有金屬味
時間Sun Nov 20 12:31:25 2022
小弟在咖啡展買了155銅製蛋糕型濾杯，回家興高采烈沖煮後一直有很重的金屬味，再使
用中性清潔劑洗過幾次後，用熱水單獨沖濾杯金屬味還是會出現！請問這位有入手的朋友
有遇到這個情況嗎？請問要如何處理呢？謝謝
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1F：推 CJhang: 展場 Kalita 不就是… 11/20 13:06
2F：推 chobit618: 不就是？ 11/20 13:51
3F：推 jaysuzuki: 熱水小蘇打泡個1小時？ 11/20 13:52
4F：推 jackblack: 印象中和 C40 同一家代理（？ 11/20 14:15
5F：→ Icta: 銅製最好不要泡東西，表面會出事 11/20 14:15
6F：→ cloud1017: 小蘇打不確定 不要泡過碳酸鈉 泡完就能買新的了 11/20 15:22
7F：推 S204035: 一樣用185銅 11/20 21:53
8F：推 CJhang: 因為我們這團有人撿回來一顆2015年的濾杯 11/21 01:01
11F：→ CJhang: 等等 那是3 還是5啊？ 11/21 01:03
12F：推 sommerbrisen: 有老kalita神燈細口銅壺，內層是有鍍其他合金的，裝 11/21 02:20
13F：→ sommerbrisen: 熱水是不會有味道 11/21 02:20
14F：→ sommerbrisen: 另外我是真的有印度來的純銅杯壺，印度沒有在鍍塗層 11/21 02:22
15F：→ sommerbrisen: 的，真的是純銅，常溫水差不多裝入6小時以上，真的 11/21 02:22
16F：→ sommerbrisen: 會有銅味(就一元硬幣濕掉的味道) 11/21 02:22
17F：→ sommerbrisen: 若是純銅可以用酸性的水果汁或檸檬酸之類的清潔，會 11/21 02:26
18F：→ sommerbrisen: 變亮。印度傳統會加鹽進去順便加強拋光，洗完純銅器 11/21 02:26
19F：→ sommerbrisen: 整個金閃閃。 11/21 02:26
20F：→ sommerbrisen: 但日本的咖啡銅器材，都有上一些處理，我有試用檸檬 11/21 02:30
21F：→ sommerbrisen: 去洗外層，是沒有用的，完全沒效果，內層有鍍就簡單 11/21 02:30
22F：→ sommerbrisen: 手洗就好。個人感覺，日本系統的咖啡銅器其實還是視 11/21 02:30
23F：→ sommerbrisen: 覺效果大於實際意義。 11/21 02:30
24F：→ Icta: 銅濾杯就是完全視覺系，一方面在所有材質裡保溫最差 11/21 07:37
25F：→ Icta: 二方面保養麻煩 11/21 07:38
26F：→ Icta: 三方面一旦鍍層破壞，就有中毒風險 11/21 07:40
27F：→ Icta: 咖啡ph值小於5，不能裝於銅器中 11/21 07:41
28F：推 jaysuzuki: 拿這麼老的濾杯在展場賣也要一點恥力 11/21 09:40
29F：推 CJhang: 價格便宜就有人撿 也有看到即期品特價 只是器材就…呵 11/21 10:12
30F：推 Jameshunter: 2015... 11/21 18:49
31F：推 corydoras09: 送去廠商鍍鈦阿 11/23 00:46
32F：→ maring031: 銅 中毒？蛤 11/29 13:26