作者williamfight (练)
看板Coffee
标题[器材] 冲煮Kalita 155铜制滤杯有金属味
时间Sun Nov 20 12:31:25 2022
小弟在咖啡展买了155铜制蛋糕型滤杯，回家兴高采烈冲煮後一直有很重的金属味，再使
用中性清洁剂洗过几次後，用热水单独冲滤杯金属味还是会出现！请问这位有入手的朋友
有遇到这个情况吗？请问要如何处理呢？谢谢
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1F：推 CJhang: 展场 Kalita 不就是… 11/20 13:06
2F：推 chobit618: 不就是？ 11/20 13:51
3F：推 jaysuzuki: 热水小苏打泡个1小时？ 11/20 13:52
4F：推 jackblack: 印象中和 C40 同一家代理（？ 11/20 14:15
5F：→ Icta: 铜制最好不要泡东西，表面会出事 11/20 14:15
6F：→ cloud1017: 小苏打不确定 不要泡过碳酸钠 泡完就能买新的了 11/20 15:22
7F：推 S204035: 一样用185铜 11/20 21:53
8F：推 CJhang: 因为我们这团有人捡回来一颗2015年的滤杯 11/21 01:01
11F：→ CJhang: 等等 那是3 还是5啊？ 11/21 01:03
12F：推 sommerbrisen: 有老kalita神灯细口铜壶，内层是有镀其他合金的，装 11/21 02:20
13F：→ sommerbrisen: 热水是不会有味道 11/21 02:20
14F：→ sommerbrisen: 另外我是真的有印度来的纯铜杯壶，印度没有在镀涂层 11/21 02:22
15F：→ sommerbrisen: 的，真的是纯铜，常温水差不多装入6小时以上，真的 11/21 02:22
16F：→ sommerbrisen: 会有铜味(就一元硬币湿掉的味道) 11/21 02:22
17F：→ sommerbrisen: 若是纯铜可以用酸性的水果汁或柠檬酸之类的清洁，会 11/21 02:26
18F：→ sommerbrisen: 变亮。印度传统会加盐进去顺便加强抛光，洗完纯铜器 11/21 02:26
19F：→ sommerbrisen: 整个金闪闪。 11/21 02:26
20F：→ sommerbrisen: 但日本的咖啡铜器材，都有上一些处理，我有试用柠檬 11/21 02:30
21F：→ sommerbrisen: 去洗外层，是没有用的，完全没效果，内层有镀就简单 11/21 02:30
22F：→ sommerbrisen: 手洗就好。个人感觉，日本系统的咖啡铜器其实还是视 11/21 02:30
23F：→ sommerbrisen: 觉效果大於实际意义。 11/21 02:30
24F：→ Icta: 铜滤杯就是完全视觉系，一方面在所有材质里保温最差 11/21 07:37
25F：→ Icta: 二方面保养麻烦 11/21 07:38
26F：→ Icta: 三方面一旦镀层破坏，就有中毒风险 11/21 07:40
27F：→ Icta: 咖啡ph值小於5，不能装於铜器中 11/21 07:41
28F：推 jaysuzuki: 拿这麽老的滤杯在展场卖也要一点耻力 11/21 09:40
29F：推 CJhang: 价格便宜就有人捡 也有看到即期品特价 只是器材就…呵 11/21 10:12
30F：推 Jameshunter: 2015... 11/21 18:49
31F：推 corydoras09: 送去厂商镀钛阿 11/23 00:46
32F：→ maring031: 铜 中毒？蛤 11/29 13:26