作者shutout5566 (5566給我閉嘴!!打個電話 )
看板Coffee
標題[器材] 求磨豆機建議（摩卡壺用）
時間Sun Oct 16 19:49:29 2022
前幾天剛買了摩卡壺套組
主要是喝拿鐵，不喝手沖
整組搭配的磨豆機是手搖磨豆機
下圖這款
https://i.imgur.com/5WU33ln.jpeg
還算是堪用，只是想換好一點的磨豆機
因為預算有限（約五千）
目前選手有
1、手磨的1Z J-MAX
2、電動的小飛馬601N
不知道只喝拿鐵的我比較適合哪款磨豆機？
有爬文說預算只有601n的磨豆機不如手磨的J-max
所以很猶豫要不要買601n
再請板上大大們幫忙 感謝
補充一下，目前咖啡都是一天一兩個人喝的量而已
大概40克的咖啡豆，用量應該不大？
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.148.152 (臺灣)
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※ 編輯: shutout5566 (124.218.148.152 臺灣), 10/16/2022 19:53:40
推 jaysuzuki: 會磨淺一點可選K 10/16 19:5
6
1Z的選擇障礙又出現惹
K+ kmax跟jmax很困擾
目前是都只喝拿鐵
1F：→ a9724145300: 摩卡壺不用太細，601N也夠了，但如果以後會往手壓甚 10/16 20:00
2F：→ a9724145300: 至義式機走可以考慮1Z 10/16 20:00
以後可能會補個Picopresso，有點被推坑QQ
※ 編輯: shutout5566 (124.218.148.152 臺灣), 10/16/2022 20:11:33
3F：推 C741214520: kplus 10/16 20:21
4F：推 mermaid27: 目前使用Jmax+Pico非常滿意 常常覺得甚至比家裡的niche 10/16 20:53
5F：→ mermaid27: 好（不知道是不是在克難的環境什麼都美味） 10/16 20:53
6F：→ mermaid27: 601也有 很少用 沒出清是因為偶爾還是有磨粗粉的需求 10/16 20:54
8F：→ fenderrb: 我用jeplus磨細做摩卡覺得好喝。 10/16 21:19
9F：推 onlybearbear: 推jmax,平日沒時間用摩卡,週末用pico只有穩跟讚 10/16 22:36
10F：推 lechywan: 601N最好會不夠細..... 10/16 22:57
11F：推 lifeful: 借問 有什麼能方便倒粉進摩卡壺粉杯的方法嗎? 10/17 00:32
12F：→ lifeful: 家裡的磨豆機粉槽比較寬很難直接倒 目前都用湯匙慢慢挖 10/17 00:33
13F：推 BlackBass: 若是B牌 隨意吧！9Bar再考慮好的磨豆機 10/17 01:29
14F：推 steffenlee: 會喝淺焙豆嗎，手磨淺焙義式很費力 不喝以磨豆品質來 10/17 09:49
15F：→ steffenlee: 說手磨比較好 10/17 09:50
16F：推 AkiraXie: 煮摩卡壺咖啡 「小」系列的電磨都能勝任。只要能 10/17 09:50
17F：→ AkiraXie: 比手沖咖啡的豆 10/17 09:50
18F：→ AkiraXie: 粉細就好，但不用磨細到像上義式機的粉那個程度。 10/17 09:50
19F：→ AkiraXie: 經典摩卡壺實際的萃溫是較大範圍的，煮出來的咖啡 10/17 09:50
20F：→ AkiraXie: 是大綜合風味， 10/17 09:51
21F：→ AkiraXie: 煮中深焙的經典義式摩卡壺咖啡還是建議買罐裝專用 10/17 09:51
22F：推 chan15: 我K跟J都有，專攻義式我會建議你買J，可調範圍更細 10/17 09:57
→ chan15: 要買電動的話建議預算拉高買專用機，不要想東想西了 10/17 09:5
7
感謝大家的推薦，目前都是喝中深培居多
參考完大家的留言決定先購買Jmax，電磨等以後有機會增加預算再說
摩卡壺專用咖啡罐這幾天也會去買來試試 謝謝大家
※ 編輯: shutout5566 (124.218.148.152 臺灣), 10/17/2022 10:30:06
23F：→ a9564208: 摩卡壺倒粉可以用愛樂壓附的漏斗 10/17 11:07
24F：推 A1101166: 摩卡壺倒粉用54和51mm的接粉環就可以了，我記得54的可以 10/17 11:32
25F：→ A1101166: 用加壓四杯與經典六杯 10/17 11:32
26F：→ lifeful: 好的 謝謝 10/17 12:21
27F：推 ckai1983: 我手磨+電鑽=半自動 10/17 13:20
28F：推 sx4152: 中深很好摩 買手摩的沒問題 10/17 17:00
29F：→ rockbone: 我煮摩卡壺是用小的電磨(臼磨) 10/17 18:29
30F：→ rockbone: Melitta cg5b 10/17 18:29
31F：→ rockbone: 好幾年前買不用2千我覺得它很好用 10/17 18:29
32F：→ rockbone: 它粉盒有ㄧ邊是平的 10/17 18:29
33F：→ rockbone: 粉就利用粉盒邊角倒出來 10/17 18:29
34F：→ rockbone: 手圈住粉杯，粉倒完用手推一下就好 10/17 18:29
35F：→ rockbone: 再把壺和牛奶一起放在節能板上煮 10/17 18:29
36F：→ rockbone: 咖啡好了牛奶也熱好了 10/17 18:29
37F：→ rockbone: 連磨豆機都趁煮咖啡的時候順手清了，讚。 10/17 18:29
38F：推 amber8160: 請教一下 Picopresso要用什麼磨豆機 10/18 12:41
39F：推 yohsiatai: J-Max+摩卡壺很讚 10/18 13:32
40F：推 MKIIjack: 601就殘粉多 10/18 14:34
41F：推 Curryyyy: 601和K+都有，半自動和Staresso 都有，601真的是求方便 10/18 19:35
42F：推 cul287: 601N 10/30 16:32