作者key910067 (key)
看板Coffee
標題[其它] 台北有賣類似琥珀女王(深焙+煉乳)的店嗎
時間Sun Aug 21 22:37:11 2022
琥珀女王
銀座名店Cafe de l'ambre的招牌飲品
在深焙的黑咖啡上加上甜煉乳而成
先前在廣島出差時在一間也是賣老豆的咖啡店喝到琥珀女王
與原版相比多加了烈酒(點個咖啡還被問有沒有開車...)
深焙咖啡的苦 煉乳的甜 酒精的辣
同時刺激感官而達到一種平衡
最近生活比較疲憊 又想喝這種刺激強烈的咖啡
請問台北有沒有店在賣類似的飲品呢?
附上在廣島喝到琥珀女王的咖啡店資訊:
Cafe de Yoshiyuki
招牌上寫著old bean
https://i.imgur.com/D4uozJB.jpg
由一對老夫婦經營 店內是可以抽菸的
https://i.imgur.com/rIycp1u.jpg
琥珀女王 入口先是苦 然後是酒精 最後由煉乳甜把前兩者壓下來
不得不說日本對深焙真的有一套 喝到幾間深焙都表現不錯 不是燒焦的碳苦味
https://i.imgur.com/kqoIwFG.jpg
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1F：→ a9724145300: 聽起來很像越南咖啡和愛爾蘭咖啡的綜合體 08/21 22:47
2F：推 kaneggyy: 在台中stopover black的調酒時間喝過有加酒的版本，但 08/22 04:28
3F：→ kaneggyy: 不知道是不是常規菜單 08/22 04:28
4F：推 aa874125: 聽起來怎麼這麼像越南咖啡 08/22 07:42
5F：推 soulivee: 元祖琥珀女王本人是超級精緻的經典特調飲品 08/22 08:43
6F：→ soulivee: 咖啡底液是粗粉深焙法蘭絨濃縮液 08/22 08:46
7F：→ soulivee: 有加糖，風味濃郁，但圓潤不刺激 08/22 08:51
8F：推 newfree05: 聽起來更像奶酒咖啡。 08/23 08:03
9F：推 lzhnnn95: 喫茶店香 可惜他們不定期開 08/23 16:38
10F：推 f29062414: 泰山 芳咖啡，「來自琥珀」應該是你想找的！ 08/23 18:45
11F：推 skydtwt16th: 在IG看過有人在中山站的月里つきさと喝到 08/24 03:14
12F：推 oocooc: 聽起來好像蠻有深度的咖啡 08/24 11:58
14F：→ key910067: 今天去月里喝了！ 08/28 14:49
15F：→ hihibaby999: 越南咖啡? 08/30 20:38