作者marupo (marupo)
看板Coffee
標題[其它] 適合推薦給少喝咖啡的人的咖啡
時間Mon Apr 11 07:37:27 2022
朋友很少喝咖啡，
想帶他去品嘗、感受一下咖啡的美好，
請問有什麼推薦的咖啡？
咖啡品種(美式、卡布奇諾...)、
咖啡豆產地(非洲、南美洲......)、手沖、機械磨......等
可以讓幾乎不喝咖啡的人喜歡上咖啡？
謝謝
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1F：推 zrgfdmpw1627: 我都推薦給朋朋通寧或淺中焙的拿鐵 很難踩雷 04/11 07:49
2F：推 Diaw01: 牛奶多加一點，糖多加一點，喝星冰樂吧 04/11 08:19
3F：推 riosyang: 淺焙拿鐵，果汁牛奶感 04/11 08:28
4F：推 BORAMAN: 手沖。耶加雪菲。 我覺得麻瓜接受度普遍高 04/11 09:41
5F：推 christu: 從冰釀咖啡或一般冰手沖開始喝，放大前段的酸甜滋味應該 04/11 09:47
6F：→ christu: 可以讓不愛喝咖啡的人感到十分驚艷 04/11 09:47
7F：→ fenderrb: 淡一點的冰釀 04/11 09:50
8F：推 lifeful: 往不苦的方向去找 04/11 09:57
9F：推 esontat: 身邊不常喝咖啡的朋友大多對”酸”、”苦”比較有意見， 04/11 09:58
10F：→ esontat: 對花香果香比較有好感 04/11 09:58
11F：→ longtimens: 冰耶加 冰肯亞 反正不要從熱手沖開始 04/11 09:58
12F：推 loveactually: 喝一杯有一千拿，一定超愛咖啡 04/11 10:14
13F：推 aaa19900823: 口味真的太主觀了，只能多試。像我先生對於果汁感的 04/11 10:30
14F：→ aaa19900823: 拿鐵就很不愛我自己就是果汁感的咖啡才開啟咖啡之路 04/11 10:30
15F：推 kuan: 我都推薦手沖淺焙的咖啡，沒喝過的通常都會被驚艷到 04/11 11:10
16F：→ cloud1017: 找一間好的店家 喝一杯好的單品咖啡 04/11 11:31
17F：推 ryantikoe: 看他對酸排斥程度，蠻多人對咖啡印象是香苦，喝到酸不 04/11 11:52
18F：→ ryantikoe: 一定是驚喜或驚嚇，我帶初學朋友通常會幫他點中南美洲 04/11 11:52
19F：→ ryantikoe: 中焙，香氣甜感佳，苦味跟酸柔和的，然後自己點有特色 04/11 11:52
20F：→ ryantikoe: 的耶加或音樂家等等，可以交換著喝 04/11 11:52
21F：推 ohwahahaha: 可以先從貝納頌,統一咖啡廣場,左岸咖啡館開始練等 XD 04/11 11:52
22F：推 Grammy: 用eugenioides做個義式 很甜 不苦 04/11 11:54
23F：推 scorpioliu: 要拐少喝咖啡或是不喝咖啡的朋友入坑，我的經驗用厭 04/11 12:05
24F：→ scorpioliu: 氧處理的豆子效果最好，通常都會聽到：這是咖啡嗎 04/11 12:05
25F：推 wwwbc: 他們不喜歡就是不喜歡，理由都只是表面上的 04/11 12:50
26F：推 BORAMAN: 同時挑兩支手沖，一個花果酸香淺焙，一個太妃堅果中焙 04/11 12:56
27F：→ BORAMAN: 用小杯子分著喝，體驗不同的調性，總能抓到 04/11 12:57
28F：推 jakkx: 你喜歡的推出去如果對方無感就別太勉強了。 04/11 12:58
29F：→ kslxd: 花神之類的就好 不要酸 也不要苦大家比較容易接受 04/11 12:59
30F：推 maxst: 咖啡廣場，韋恩咖啡 04/11 13:00
31F：推 jakkx: 我喝咖啡從泥水到接受且開始手沖過了好幾年。只能說有沒有 04/11 13:02
32F：→ jakkx: 緣分很難說。 04/11 13:02
33F：推 kevinq33: 一杯果丁丁一杯花神 04/11 13:06
34F：→ roamer1005: 何必強求，例如你不喜歡喝麵茶，結果朋友無論如何也 04/11 14:08
35F：→ roamer1005: 要讓你愛上麵茶？ 04/11 14:08
36F：推 lightmei: 反正不要從非洲豆開始就好，會酸到有PTSD 04/11 14:11
37F：推 ohwahahaha: 易開罐咖啡喝了覺得ok但太甜再推,不然只是被當傳教者 04/11 14:38
38F：推 AlexKarev: 不酸不苦+1 大部分一般人的要求 04/11 15:24
39F：→ AlexKarev: 但我覺得也不用特別介紹 有興趣再介紹 04/11 15:25
40F：推 zoutzuur: 冷萃 04/11 16:16
41F：推 JITER: 最常聽的要求是不酸不苦，其實中美洲或巴西商業豆比較符合 04/11 16:25
42F：→ JITER: 精品風味太強勁，反而容易凸顯出果酸 04/11 16:26
43F：推 Rafachu: 冰的巨石莊園 04/11 19:15
謝謝大家的建議 ! 我會排除掉酸、苦的咖啡 !
經整理以上建議，初步會以淺培、花果香、微甜及冰鎮的咖啡為主！
※ 編輯: marupo (101.12.90.60 臺灣), 04/11/2022 19:36:11
44F：→ ryan0222: 不去了解自己朋友為何不喝咖啡,叫網路上的路人隔空摸骨 04/11 20:15
45F：→ ryan0222: 抓藥。叫一群愛香菜的路人,設計怎樣的香菜料理,能讓不 04/11 20:15
46F：→ ryan0222: 吃香菜的吃下去。 04/11 20:15
47F：推 lwei781: 酸不一定不好 04/11 22:33
48F：→ JITER: 淺焙、花果香，不要有酸？正常烘焙手法下幾乎不可能 04/11 23:18
49F：→ JITER: 有一個極淺焙度，是只有花、茶、甜感，幾乎沒有酸和果汁調 04/11 23:20
50F：→ JITER: 不過這種花茶甜甜水，有蠻大機率是沒有熟的.. 04/11 23:25
51F：推 l87cm: 一杯花神或巴西皇后莊園；另一杯衣索比亞可如蜜品種的都好 04/12 00:43
52F：→ l87cm: 狠一點的就直接莫札特或蕭邦，不苦香氣又甜爆 04/12 00:43
53F：推 MKIIjack: 我會推衣索比亞日曬，至於酸度可以靠磨豆機水量去調 04/12 10:40
54F：→ MKIIjack: 最好把水質調好，才能發揮手沖最大的潛力 04/12 10:41
55F：推 catlady: 艷夏花荔 （不過我覺得不想喝咖啡就讓他喝他想喝的 你分 04/12 19:25
56F：→ catlady: 他喝一口嚐鮮就好啦 04/12 19:25
57F：推 TaoYuanming: 新鮮檸檬做的檸檬美式，或是淺中焙的果香單品，瓜地 04/12 22:33
58F：→ TaoYuanming: 馬拉藝伎可能可以。 04/12 22:33
59F：推 hsineyi: 找一間不錯的咖啡店家，然後點一杯淺焙的咖啡試試看吧 04/13 18:26
60F：推 turtlewang: 巴拿馬藝伎or衣索比亞水洗 04/14 19:23
61F：推 greyrose7: 加奶就對了 04/15 21:46
62F：推 ChengBarry: 冰耶加日曬，熱的藝伎系列或莫札特 05/01 14:07