作者gn2209113 (J&J cafe )
看板Coffee
標題[其它] 3月份咖啡分享
時間Wed Mar 23 10:28:01 2022
大家好，這裡是J&J COFFEE ROASTER，感謝咖啡版
由於個人疏失，感謝版主紅大提醒，再發一次分享文
另外賣場增加最近到貨的巴拿馬 巨石莊園水洗藝伎，
年初試喝發現比紅標風味還好一些，相當值得嘗試看看。
最近烘了一支特別的豆子，蘭姆酒桶水洗，從生豆、
入豆、下豆到杯測，基本上都是蠻特別的
很後製的一隻豆子，蘭姆酒香香氣相當明顯，
算是蠻特殊的風味。
補充：3/23晚上試喝，雖然還在養豆期間，後韻香氣仍停留很久
這一隻是少量測試，除了自己與家人享用外，只有釋出一些，目前應該沒有再進貨了。
另外音樂家系列這次黑金之夜只釋放莫札特與巴哈兩隻，
可惜沒有最喜歡的貝多芬，到貨後再上架與大家分享。
本次分享的咖啡如下
優惠組合(瓜地馬拉瑪格麗特水洗/巴西VELOSO莊園/
古吉烏啦嘎水洗) 200G*3/535
圓石系列
世界冠軍BergWu冠軍特選系列 衣索比亞 日曬 200G/250
哥斯大黎加 西部谷地 卡杜拉/卡杜艾 日曬處理 200G/220
衣索比亞 水洗 希達馬 檸檬花蜜/茉莉雅 G1 200G/210
巴拿馬 波魁特 瑪瑪卡特莊園 古優原生種水洗處理 200G/240
黑金衣索比亞系列(CP值高，風味佳)
衣索比亞 耶加雪菲 伊迪朵合作社 水洗 200G/220
衣索比亞耶加雪菲伊迪朵合作社 日曬 200G/220
衣索比亞 耶加雪菲 果丁丁處理廠 水洗 200G/220
衣索比亞 古吉 烏拉嘎 水洗 200G/210
巴拿馬 巨石莊園【Las Rocas】水洗藝伎 100G/280
喜糖阿波羅酒香日曬 200G/240
ERGOS 瓜地馬拉 安提瓜 瑪格麗特 水洗 200G/220
綜合豆（巴西/哥倫比亞/衣索比亞） 454g/260
賣場網址如下:
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2012033030993
目前每個月烘兩次，賣場網址原則上不會更動，網址內會註明烘豆期。
如有喜愛小店的朋友，在幫忙推個文
歡迎加入line官方帳號，有新的烘豆訊息會在上面po出
line官方帳號：@jjcoffee
謝謝大家，也謝謝咖啡版。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 27.240.178.145 (臺灣)
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1F：推 qqai: 已回購03/23 10:49
2F：推 Jochum: 請問蘭姆酒筒下次會上架？03/24 01:19
※ 編輯: gn2209113 (27.240.178.145 臺灣), 03/24/2022 09:05:59
3F：推 helena5678: 有挑逗嗎！還是只有篩選而已03/26 00:09
4F：推 eden001: 好喝，推03/28 12:09
5F：→ JITER: 純回樓上H，我覺得有沒挑豆這件事，以入口風味為準03/29 08:12
6F：→ JITER: 音樂家的豆子再怎麼挑，也不可能比桃可可水洗完全不挑好看03/29 08:13
感謝J大幫忙推文，原則上生豆還是會稍微粗挑一下，不過下豆後會盡可能挑豆，除了挑
豆外，我也很怕磨豆機損壞，所以還是會盡可能挑，謝謝。
※ 編輯: gn2209113 (27.240.178.145 臺灣), 03/29/2022 22:08:47