作者steffenlee (steffen)
看板Coffee
標題[其它] 請問手沖研磨刻度（附照片）
時間Fri Mar 4 14:15:57 2022
磨豆機是在公司用的1Z Kmax，研磨刻度是8
V60濾杯沖完的研磨狀況如下照片，感覺有點粗
這樣研磨刻度算ok嗎？還是自己喝起來可以接受就好,謝謝
https://i.imgur.com/gXI3aih.jpg
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1F：→ a9724145300: 我自己會覺得有點粗，但你覺得好喝就沒問題 03/04 14:23
2F：→ a9724145300: 畢竟還要看水溫和濾紙的通透性，都會影響萃取率 03/04 14:23
3F：→ lifeful: 可以先往細調看看 調到覺得太苦就調粗回來 主要看你味覺 03/04 14:32
4F：推 Kevintsaitsa: 我都調7.多 03/04 14:41
5F：推 legend8642: 水溫、時間、手法都會影響到適合的粗細度，喝起來好 03/04 15:12
6F：推 jaysuzuki: 研磨度要搭配整體參數，沒有一定，所以以喝為準 03/04 15:59
7F：→ jaysuzuki: 只能說你可以嘗試更細的參數，歐美可以用到5.5，試過才 03/04 15:59
8F：→ jaysuzuki: 知道喜好 03/04 16:00
9F：推 fenderrb: kmax刻度跟kpro kplus不一樣。 5.5已經是摩卡了 03/04 16:17
11F：→ fenderrb: 這是kmax 5.5 03/04 16:21
12F：推 fenderrb: 是說有算更細也可以沖 喝咖啡就是喝自己開心 03/04 16:33
13F：推 bluerinoa: 手法口味不同，喝起來好喝即可。 03/04 16:56
14F：→ endlesslie: 我K plus調11 03/04 22:22
15F：推 linml0125: 你覺得好喝就好 03/04 22:55
16F：推 jaysuzuki: 沒有不一樣吧，是K的刀盤改版過不同版的略有差異 03/04 23:25
17F：→ jaysuzuki: 現在最新的K每款刻度都一樣吧? 03/04 23:25
18F：→ jacky1989: 我都用9耶 03/05 07:50
19F：推 grey1001: 架設有正確歸零 03/05 11:08
20F：→ grey1001: 我是用7.5 03/05 11:08
21F：推 wctoymr: 月底沒錢買豆子，都用義式研磨度手沖，加減喝 03/05 12:08
22F：→ callTM: 8我覺得太粗。 我覺得7.7 差不多 03/05 12:21
23F：推 sunsonsam: k+8我也覺得太粗 都用7.5+-2 然後細粉真的很多 03/05 16:46
24F：推 jwc71017: 我也好奇Kmax跟K+刻度一不一樣？ 03/05 17:06
25F：推 bluerinoa: K+ 步昂 中淺焙 20g 水溫 90-88度 V60 三刀流 刻度6. 03/05 23:06
26F：→ bluerinoa: 5至6.7。 03/05 23:06