作者chrischen (一個人的長假)
看板Coffee
標題[器材] 請問 有田燒免濾紙陶瓷(聰明?)濾杯
時間Fri Mar 25 20:05:35 2016
各位前輩好
最近才開始入坑，在家中是用小飛馬+V60手沖
喝習慣之後，就無法接受店家賣的一般咖啡了...
所以想要準備一套在辦公室用，評估了一下，覺得聰明濾杯比較方便
但目前市面上聰明濾杯的材質大都是塑膠，個人有疑慮，不敢使用
搜尋了一下找到這款 有田燒 免濾紙 陶瓷 (聰明?) 濾杯
參考連結:
(中文)
http://goo.gl/Xz43LH
(日文)
http://goo.gl/vs1zj (有使用影片)
從介紹看起來蠻ok的，近期也從網路上購入
原本預期和聰明濾杯的使用方式相同
但實際使用，開關轉到●位置，倒入咖啡粉，開始加水悶蒸時
發現仍會有咖啡液滴漏下來，只是滴的比使用濾紙時慢一點
和上面日文連結內的影片，表現不同
(影片內是完全不會滴，和聰明濾杯一樣)
有問了商家，回覆說已賣了三十幾組，沒有人有反應這個問題
建議我把咖啡粉刻度調粗看看
(目前是用小飛馬刻度3.5，一次約15g，大概只會填到濾杯的1/2高度)
想請問，有版友入手了這款濾杯，遇到相同狀況的嗎?
想確認一下是否拿到瑕疵品...
順便分享一下使用心得
個人覺得用這種濾杯泡出來，跟我用V60+濾紙，比起來差別不大
唯一差別就是，喝到最後杯底會有粉狀沈澱，但感覺不影響風味
(也可能是我新手舌頭還不夠挑XDD)
另外清潔上也稍微麻煩
無法像使用濾紙那樣，直接整包拿起來丟掉
會有部分咖啡粉卡在濾杯上，所以清洗時就會流到水槽去
不能像聰明濾杯一樣的用法，覺得有些遺憾，再請有入手的版友協助解惑
謝謝
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1F：推 yengeng: 我的情形跟你一樣 03/25 20:12
看來不是瑕疵？ 我是覺得兩片陶瓷貼在一起要完全不滲水好像有點難度...
2F：推 photoless: 聰明濾杯不敢用 那全部的 登山水壺都可以丟了 03/25 21:15
3F：→ justo180: 是還蠻多人會避開用塑膠水壺沒錯啊 03/25 21:58
4F：推 k412143: 塑膠等級有分耐熱程度 03/25 23:00
本人大學念化學系，個人判斷是能不用就盡量避免
也許裝熱水很安全不會起反應，裝熱咖啡呢？抱持懷疑態度...
5F：推 LiconMayko: bonavita聰明濾杯是陶瓷的 有2、4人份 最近有入手 03/25 23:15
樓上大大能分享一下嗎? 我是看他的塞子是用塑膠(矽膠?)，就把它從清單移除了...
6F：→ JazminLi: 不敢用塑膠濾杯+1 03/25 23:45
7F：→ evans0130: 有田燒另一款黑色多孔性陶瓷,整組Yodobashi賣日幣2600 03/26 00:12
8F：→ evans0130: 台灣濾杯1000上下,整組1400上下, 搜尋"有田燒麥飯石" 03/26 00:17
9F：→ evans0130: 只是用一陣子濾杯得用火燒烤15分,以恢復麥飯石濾杯功能 03/26 00:20
10F：→ evans0130: 有去日本一次帶四組破萬可退8%,送禮自用都還算划算吧.. 03/26 00:30
※ 編輯: chrischen (175.180.171.42), 03/26/2016 01:34:13
※ 編輯: chrischen (175.180.171.42), 03/26/2016 01:35:25
11F：推 photoless: 只要標耐熱程度 bpa free的國際大廠 我就敢用 就像不 03/26 07:56
12F：→ photoless: 鏽鋼小廠出的 品質你敢相信嗎？有時候 我只能相信這套 03/26 07:56
13F：→ photoless: 運轉制度 若他標示安全 我還有疑慮 那就什麼都不敢用了 03/26 07:56
14F：推 photoless: 舉例kono濾杯 已經不知道沖煮過多少杯 賣了幾十年 日 03/26 07:58
15F：→ photoless: 本人難道不怕 03/26 07:58
16F：→ photoless: 但他就只有樹酯產品而已 03/26 07:59
17F：推 HsnuYutaka: kono有陶瓷濾杯啊 很貴…XD 03/26 10:03
19F：推 tudaer: 不用塑膠 +1 所以到現在也沒買義式壺... 03/26 10:08
20F：→ tudaer: ^摩卡壺... 03/26 10:08
21F：→ photoless: 那個是限量的啊 03/26 11:00
22F：推 justo180: 何必拿小廠不銹鋼比呢，要比就該都拿大廠，都有宣稱通過 03/26 14:06
23F：→ justo180: 標準的不是? 要這樣比，小廠塑膠不是更有疑慮? 03/26 14:06
24F：→ justo180: 在相信這套機制下都沒安全疑慮下，就是比較不偏好塑膠 03/26 14:07
25F：→ justo180: 假設廠商都有欺瞞，有安全疑慮的塑膠傷害一定大過陶瓷和 03/26 14:08
26F：→ justo180: 不銹鋼 03/26 14:08
27F：推 jeremy2089: 我也念化工出身，我個人是認為你生活中吃進的毒素遠大 03/26 14:41
28F：→ jeremy2089: 於聰明濾杯所釋放的量，再者有認證bpa free都算安全 03/26 14:41
29F：推 jeremy2089: 登山水壺、愛樂壓、聰明濾杯...等等都是ok的，不是說 03/26 14:43
30F：→ jeremy2089: 塑膠一定安全，但是要會挑！ 03/26 14:43
31F：推 unimaginably: 推樓上要會挑 03/26 15:01
32F：推 photoless: 本來就是要挑 03/26 15:27
33F：→ chrischen: 好像偏題了,提到不該提的關鍵字,囧 03/26 16:50
34F：推 justo180: 原po一定很後悔不直接說"個人不喜歡塑膠"就好>< 03/26 17:33
35F：→ justo180: 不喜歡就沒人可以逼著講道理了 03/26 17:33
36F：推 jeremy2089: 這也不是道理，算是一種知識吧！ 03/26 19:22
37F：推 photoless: 括弧不是寫聰明 且就他們稱的smart 的確就是講 台灣出 03/26 20:13
38F：→ photoless: 的產品啊 當然現在是百花齊放了 03/26 20:13