Coffee 板


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我遇過上壺橡膠老化而漏氣的問題, (而且是煮完才發現) 煮的過程中水還是有辦法從下壺升到上壺,此時一切都還正常, 可是有發現下壺跟上壺的接口處有輕微的水蒸氣噴出來,(噴到上壺玻璃上才發現) 咖啡萃取完熄火時,大概只有1/5的咖啡回到下壺,就停止了 所以我覺得你應該不是上下壺之間有空隙, 水既然已經升上去了,有空隙的話水應該是會下不來才對 ※ 引述《jimms (Jimms)》之銘言: : 前天很開心買了個二手的Hario 50A-3回家 : 正式在煮的時候才發現水會在88度左右的時候上升 : 到了91-92度左右的時後水又會從上壺回到下壺 : 害我的咖啡粉才萃取了5sec就結束了Orz : 注意看的時後,發現下壺有氣泡,不知道是不是上壺跟下壺之間有空隙的問題 : 想請問各位大大是否還有別的原因會造成這樣的問 -- 有錯請指教囉~ --



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◆ From: 59.120.198.168
1F:推 szwaymi:我想原PO並沒有交代清楚有多少水上去,搞不好只有1/5上去 10/23 22:23
2F:→ szwaymi:按照你說的有1/5會下來.....說不定就是那1/5下來 10/23 22:23
3F:→ Rannyhung:sorry沒說清楚。水上去時一切正常,我也說有等到咖啡萃ꠠ 10/24 10:20
4F:→ Rannyhung:取完,所以水有全部上去。倒是熄火以後還有大半杯水留在 10/24 10:21
5F:→ Rannyhung:上壺不肯下來。 10/24 10:22







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