作者roger6255 (屋頂上的狗狗)
看板Coffee
標題85度c的咖啡豆外面買的到嗎?
時間Wed Aug 22 23:56:55 2007
由於朋友送了一台 espresso的咖啡機
先是在星巴克買了 espresso的咖啡豆一包
價格當然不便宜
純粹貪圖方便以及在星巴克點拿鐵的口味我蠻喜歡的
自從喝了85度c的招牌冰咖啡後
那種喝一口後 香濃咖啡味留在口鼻的感覺真是難以形容
但問題來了 網友們都說是安提瓜火山咖啡豆
但85度c沒賣..不知到供應給85度c的廠商是否有在賣呢?
我個人喜歡香濃不苦不酸的咖啡
且都會自己用充壓壺打奶泡來做成拿鐵
順便分享給大家一個打奶泡的訣竅 我是買OAK即溶奶粉
泡的時候溫度不要太高約60~80度左右 打出來的奶泡又細又多
感謝各位了
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.124.4.166
1F：推 ohmylife:(￣□￣|||)a 08/23 00:06
2F：推 waitress:推樓上，同感XD 08/23 00:09
3F：推 ChromeHearts:(￣□￣|||)a好錯愕喔~ 08/23 00:13
4F：推 mayoyo:建議你先將自己的咖啡機摸熟 確定可以煮出不錯的espresso 08/23 00:25
5F：→ mayoyo:再去比較各種不同豆子口味上的差別 08/23 00:26
6F：→ mayoyo:所以誠心推薦先買最便宜的咖啡豆當練習 08/23 00:27
7F：→ mayoyo:哈哈 還有你要不要試看看用鮮奶打奶泡哩 XD 08/23 00:28
8F：推 HuangJC:我都用貴夫人果汁機打奶泡,高速旋轉打出來超綿密 XD 08/23 01:01
9F：→ roger6255:鮮奶我試過,要加熱且要另外買太麻煩了.奶粉可以調濃度 08/23 08:27
10F：→ roger6255:是在辦公室喝咖啡,其他豆子懶的比了，就先以喝過的試吧 08/23 08:30
11F：→ roger6255:不太懂一二樓的意思..85度的豆子不好嗎? 08/23 08:34
12F：推 pfrog:推HJC用貴夫人打奶泡超綿密!! 08/23 08:45
13F：推 FSLin:85度西的豆子不是不好,是很差的意思! 08/23 09:19
14F：→ FSLin:另外打奶泡建議用鮮奶打,不要用即溶奶粉 08/23 09:20
15F：推 dsjdavid:(￣□￣|||)a 怎麼會想到要用85度C 08/23 09:22
16F：→ dsjdavid:去南美買最便宜的綜合,應該都比較好喔 08/23 09:22
17F：推 pfrog:前幾天p蛙有幸到85度c旗艦店,看到卡塔摩納感覺不錯阿~ 08/23 09:35
18F：推 Rissu::(￣□￣|||)a 08/23 12:12
19F：推 tngtng:傻眼~ 08/23 13:06
20F：推 ujj:8x度 豆子有越用越後退的感覺 08/23 13:40
21F：→ roger6255:感謝大家建議..我只是想說85度c喝起來有合自己的胃口 08/23 21:35
22F：→ roger6255:所以想買一樣的來試試 其他的因為沒喝過怕不合自己胃口 08/23 21:36
23F：→ roger6255:另外FSLin前輩可以推薦你覺得好的豆子嗎? 別只說差呀 08/23 21:40
24F：→ roger6255:感謝dsjdavid大大推薦 有沒有便宜一點不酸不苦香濃的呢? 08/23 21:41
25F：推 larukas:你可以說明一下所在地區 版友會推薦一些可以買豆子的店^^ 08/23 23:02
26F：推 minij:ㄜ 推一樓的XD 08/24 00:04
27F：→ roger6255:嗯 我住新竹金山街 感謝大家囉 :) 08/24 00:20
28F：→ roger6255:請minij大大建議一下更好又便宜的豆子 我跟你一起推唷 08/24 00:22
30F：推 elpam:Cafe Sole 金山十街..推義式 不推單品 08/24 13:23
31F：推 jsoccer:(￣□￣|||)a 08/24 18:08
32F：推 HuangJC:喝不出來的話,烘決明子來喝就好了.. 08/24 19:39
33F：→ jaeulin:(￣□￣|||)a 08/24 19:41
34F：推 TWCHIEN:決明子以前叫台灣咖啡( ′-`)y-～ 08/24 21:26
35F：推 pigchang:(￣□￣|||)a 08/24 22:20
36F：推 letsplay:再推 Cafe Sole 金山十街 新竹少見的咖啡店 08/25 00:24
37F：推 pfrog:新竹隨便都有GB5和Mistral的樣子~ 08/25 00:30
38F：→ yuhsiang:85度C的拿鐵超難喝 民權路中興路口那家 麥當勞的都比較讚 08/25 15:28
39F：→ sunneo:=口= 08/25 19:29
40F：推 HuangJC:對呀,決明子不酸不苦,甘醇濃厚,久煮也不會過萃 08/26 02:03
41F：→ HuangJC:但煮久會爛,會變"綠豆湯".. 08/26 02:04
42F：推 chaucerli:(￣□￣|||)a OAK.. 08/26 10:48
43F：推 mobilefox:(￣□￣|||)a 08/27 15:02
44F：推 mikeot: (￣□￣|||)a 推決明子 .. 08/28 23:59
45F：推 totoro3:85度C旗艦店？指的是民生社區那一家嗎XD 08/31 11:29
46F：推 alexa180:想請教一下為啥cafe sole不推單品? 09/08 02:02
47F：→ alexa180:上次去有喝到榴槤咖啡 = = 09/08 02:03
48F：推 Caracal:推荐:肯德基/麥當勞....XD 09/27 12:13