作者paulyung (來杯好咖啡，一天好心情)
看板Coffee
標題Re: [問題]小飛鷹磨出來的顆粒大小不一??怎麼調
時間Mon Apr 30 21:58:07 2007
飛馬飛鷹的均勻度是遠不及rocky、901N，感覺上研磨品質比
較像郵桶。
比較大的問題在細粉，盡量去除細粉之後，對於味道會有很
大改進。
1.可以去買以前相機用的吹氣氣球，這個現在很不好找，我
是找了一家很老舊的沖洗相片店找到的。對著研磨後的粉
末噴氣，杯子斜著拿方便細粉噴出來，細粉可以噴出來。
2.有些店家喜歡用兩個細長壓克力管，倒來倒去，利用靜電
吸附細粉在管壁。
3.如果跟我一樣是自己喝的話，用嘴吹最方便，可以調整噴
氣角度風力。
如果20克研磨後，這樣噴掉頂多一兩克。
※ 引述《ilovecyj (@溫柔的襯色)》之銘言：
: 最近心血來潮買了一個篩子(就是那種篩果汁用的鐵網)
: 將磨好的豆子再用篩子過濾一次
: 希望煮咖啡時，咖啡顆粒大小儘量不要差太多
: 但是我發現一個問題
: 當我用小飛鷹刻度3或是4的時候
: 幾乎只剩1/3的顆粒在篩子上面
: 剩下較細的顆粒全被過濾掉
: 於是我重新校正刻度
: 還是產生相同問題
: 請問大家，這樣的現象是正常的嗎??
: 還是有其他方法可以更準確的校正刻度
: 讓磨出來的顆粒更一致???
: 先謝謝大家的回覆
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.59.234.205
※ 編輯: paulyung 來自: 61.59.234.205 (04/30 21:58)
1F：推 Jedidiah:吹氣球我昨天才去 nova 買了一個...會很難買嗎? 04/30 23:34
2F：→ Jedidiah:還是您說的是特製的呢? 04/30 23:35
3F：推 ILoveMyCity:2.壓克力好用越薄越好 用U型壓克力管更方便整理 04/30 23:55
4F：→ paulyung:我之前是找到博漢區才找到，一般照相館都沒了。y 05/01 01:11
5F：→ afyun:吹球連家樂福都有賣的說 XD 05/01 01:58
6F：推 pfrog:ttp://tinyurl.com/2gohhx 05/01 06:40
7F：推 dsjdavid:那東西在電腦廣場很多滴 05/01 09:02
8F：→ paulyung:那個噴球很可愛，我也想去抓一個。 05/02 00:48
9F：→ paulyung:我是覺得用嘴吹最方便，還可以調整風力角度。 05/02 00:55