嗯..因為敗家會被唸 而它的功能可以被瓦斯爐取代;瓦斯爐我已經有了 所以我想,我應該不可能擁有這個小玩具了 *_* 只是想神一下它有多好.. 1.哇,不用燈芯耶 那就不必擔心燈芯被燒掉又要去哪買的問題了 2.火力較大? 3.酒精燈要熄火時,蓋上上蓋悶熄它即可 噴射酒精燈是在一段銅管中有洞會冒火 那怎麼蓋上蓋呢?我是看到有個軟塑膠帽在塞銅管的 我不能在還有火時去塞銅管吧! 還是要準備溼抹布,整個蓋下去? 4.它怎麼用?(厚,真想有影片神一下) 我曾用過要預熱的爐具 基本上先弄出一些油來預熱管子 等燃燒起來後,火焰就會持續的對管內油料做預熱汽化的動作 蠟燭,棉線酒精燈其實都這原理,只是它們燃點低 而需要特別繞一圈預熱管的,更可以使用燃點高的燃料 噴射酒精燈和這很像,它的銅管繞一圈,使得火焰可以燒到銅管自己 但有一個問題:酒精怎麼被吸上去的? 我講的那種汽化爐可還要加壓打氣呢! 還是說,銅管非常細,起到毛細作用,所以不用加壓,酒精本來就會被吸上去? ;; 最後,我為什麼會看到這東西呢? 因為今天去了一趟歐舍 :P 唉..位在塞車車程很遠的五權路 從高速公路下來後還要走好久 我之前買的那家根本就在交流道下而已,很方便(不過客人很少,出名程度天差地遠) 歐舍人很多,店面很小 不過竟然還撥得出人力來和我聊天 聊了很久,我只買了半磅 不過,有現場喝一杯塞風泡的藍山風味(應是以藍山為名最便宜的,才叫'風味') 差別很大,不再是'所有咖啡都差不多'了 :P (也許是塞風才能這麼有趣吧.. 公司用的 one-touch 也換了許多豆子了 但不管什麼,按下去都差不多的味道) 我回家也要努力沖出這味道來 XD 上週在一家餐廳的附餐飲料,我也是點了藍山 看吧台,應該是義式蒸氣(壓力?)咖啡機 菜單上列了 N 種咖啡 (不過我曾在一家用十八萬的機器的咖啡店問到,他們只有一種混合豆 然後所有咖啡都是拿那個作底來變化;比如加奶叫拿鐵,加奶泡叫卡布等等 連十八萬的機器都不作多豆子變化了,所以那家店菜單那麼多豆子選擇,我很驚訝) 我那時也是點藍山 嘿..搞得只有一種苦味而已 當下讓我覺得自己泡塞風也蠻有價值 XD (如果連我都覺得有價值,那真可以鼓勵所有新手玩塞風了 過萃?沒有的事;只有好喝及非常好喝的差別而已) 那種機器,該不會壓力及溫度都太大 搞得不管什麼豆子進去都只剩一種味道吧,唉.. (除非我再去喝一次,點別種,不然我哪知道) -- 活動/美食計劃 蘭嶼 柿霜 新鮮出爐熱燙冒煙的吐司 米糕 花蓮 阿吉師/吉庵 澎湖 梨山 內湖摩天輪 石家魚丸 嘉義阿里山小火車 勝興車站 集集 蝴蝶館 鹽山 --

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