※ 引述《mayoyo (讓西藏掠過身體)》之銘言： : 發現1817有幾個讓人很頭疼的問題 : 1.如大家都有提到的，1817沒有設計洩壓裝置 : 所以每次煮完咖啡後，濾器內咖啡粉總是會像淹水災一般變成咖啡泥。 : 雖然關電源開蒸汽會有助於洩壓，但情況還是蠻糟的。 我有問題~~ 我第一次玩這台是大概五六年前 映像雖不深 但是記憶中有時我煮完旋轉開關到中間 下面的盛水盤會 噴白煙+滋吱聲 這是洩壓裝置吧 還是啥管路設計造成的??? : 2.1817這台是屬於幫浦機，其實對於煮espresso壓力是夠大的， : 所以理當咖啡粉磨的很細就可以煮出漂亮的crema出來。 不見得全部是靠粉的粗細喔 你用較多的粉量增加粉餅的抗壓性 可以稍稍增加顆粒大小(Rocky 刻度2格上下)也會有漂亮流速 : 但問題是在於1817附的咖啡粉濾器，無論是single還是double濾器 : 下方的濾器孔過少且過小，只集中在中央部分。 : 因而導致我起先煮的幾次中，都可以煮出漂亮的crema（磨豆機kmm30，細研磨3） : 但隨著次數的增加，細緻的咖啡粉開始會堵住那過小且過少的濾器孔 : 於是後來的幾次不只是煮不出crema，甚至連咖啡都擠不出來！！（超級誇張的！） 我覺得不單純是孔的問題 應是他有"雙層"濾孔結構造成堆積才是關鍵 這樣有助增壓 但是我個人認為 這樣的設計完全多餘 幫浦的壓力我都嫌太大了 還設計雙層濾器增壓 根本屬於畫蛇添足的設計 = =" 而細粉就像你講的 會堆在裡面造成出水不順 = = 這裡呼應我前個增加粉量的論點 增加粉量抗壓 => 顆粒可以稍大 => 細粉就少 => 不塞住洞 => 流速順暢 沒記錯的話 以前我用11~13g 大概這個範圍 我有點忘了 = =a : 於是我上了貝拉的討論區去找尋答案，才發現蠻多人都會抱怨以上的兩個缺點 : 至於解決辦法，咖啡泥那個問題是機器設計問題，所以似乎無解 我基於上述方法 沒有咖啡泥的問題 --

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