之前發的文章...看看就好 由於是土法煉鋼...根本說不上是專業... 所以 今天特別跑回烘焙機的娘家...去問問他的親生父母 如何讓烘焙機正常的運作 基本上之前說的有很大的錯誤....所以這篇導正，希望大家諒解 回到重點 基本上烘焙機運作時會有聲音，表示鍋子卡到烘焙機的正面，也就是洩豆那一面 一般發生這種狀況的處理方式，是將後面主軸承的那顆最大的螺絲後退二至三格，來消除這種狀況 但是我遇到的是，退到變成間距太大，破碎豆反而容易卡鍋子的情況 這時候不應該去動後面的螺絲﹝動了變成要做更精密的校正，會更麻煩﹞，而是要去動鍋面上 也就是洩豆那一面﹝插關豆棒那一面﹞的螺絲...... 注意看關豆棒那一面，會發現有四顆螺絲和四顆六角螺絲，一共四組 每組為一顆螺絲與一顆六角螺絲，左右各兩組 正確的調整，應該是調整這四組....之前說調後面是土法煉鋼，就當作是放屁吧>"<~ 如何調整呢？ 剛剛去看了一下自己的機器，螺絲是完全鎖緊 按照工廠裡先生的說法﹝先生就是...就是...就是先生..﹞ 例如鍋子會刮到左下面，表示太貼近左下面，這時候將左下面的螺絲轉鬆一至二圈， 然後將六角螺絲旋緊，六角螺絲會撐開鍋面與鍋子的距離... 我想，我可能會故意將後面的主軸承旋到要刮不刮的來校正會比較方便... 如果像我一樣手賤，或是被誤導去動後面螺絲的...沒關係，只要是一公斤的都還好 只要將後面鐵片﹝固定主軸承螺絲和另外兩組螺絲那各﹞，鐵片兩側與機器面同距離就好 至於距離...請用尺量 至於一公斤以上，要儀器校正了﹝抖...沒害到人吧>"<~﹞ 剛到家，快速發一下修正文，避免害到人 --

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