作者ajerry (我想妳)
看板Coffee
標題[板友自辦咖啡團購]
時間Thu Dec 14 00:14:55 2006
[板友自辦]
代購：ajerry & peggyrin
豆源：國內數家知名數家貿易商及零售商 Ex.豐潤，豆工房......
國外數家貿易商 Ex. Royal
由於採購來源不定，是依照同好間cupping判定是否有分享價值而採購。
欲跟
[板友自辦團購]者請自行評估cupping的信度再採購。
[板友跟團注意事項:]
1.全部採用郵寄方式寄出，運費自付，1~3包運費55元 (使用標準袋)
4包以上運費70元 (使用標準箱)
2.訂購單請寄信到
peggyrin信箱，謝謝。
3.交款方式全部使用
ATM轉帳，匯款帳號另行通知，不便之處請多多見諒
4.訂購單截止日期
12/20 24:00。
12/26出貨
十二月團購
本月主題：競賽得獎莊園(非競賽批次豆)
熟豆(0.5 lb / 包) 來源
[品項與價格:]
熟豆(0.5 lb / 包) 生豆(1磅/包) 來源
1.巴拿馬 卡門莊園 180 170
< 非競賽批次 > 豐潤
2.瓜地馬拉 薇薇特南果 160 150
Injerto Estate <非競賽批次> Royal
3.葉門摩卡 瑪塔莉 200 X
Matari Kuntsen
4.印度尼西亞 160 150
Flores Bajawa Royal
巴拿馬<卡門莊園>在Best of Panama競賽中勇奪季軍
喝過真正的競賽批次(不過目前在台灣拿到的卡門應該都非競賽豆!!)
非競賽批次還是有段不小的差距
不過今年的巴拿馬豆品質都在水準之上
特色在於平衡及後段甜感
瓜地馬拉 Injerto去年亞軍莊園
今年又在CoE競賽中獲得冠軍頭銜
以下是相關連結
http://www.cupofexcellence.org/Home/tabid/36/Default.aspx
不過很可惜的是
Injerto莊園競賽批次是特別挑選的Bourbon種
而非競賽批次混合不同品種的豆子
風味上與競賽批次差異甚多
該莊園在薇薇特南果產區
甜度與平衡度都相當不錯且明亮
希望各位會喜歡
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.215.22
※ 編輯: ajerry 來自: 61.228.215.22 (12/14 00:18)
1F：推 curists:有逢甲人要一起團購嘛?省運費...不然我就自己衝了.... 12/14 11:23
2F：→ curists:這次我一定要跟到......>"< 12/14 11:24
3F：→ acelp:只有熟豆嗎? 12/14 13:40
4F：推 ajerry:有想嘗試哪款呢? 最綠的豆子是卡門 ^^ 12/14 13:50
5F：→ acelp:a大在問我嗎? 我對Injerto很有興趣 我喝過歐舍非競賽豆 12/14 16:12
6F：→ acelp:當時因為買很多種 等烘完後要加碼已經售完了 12/14 16:13
7F：→ acelp:我沒記錯 我當時烘完有甜香味 我對這類的豆子毫無抵抗力:( 12/14 16:14
9F：推 Kalashnikov:我也想問有沒有生豆QQ 12/14 18:56
10F：推 diroach:Injerto的豆子真的很棒~我也想問問有沒有Injerto的生豆 12/14 20:52
11F：推 dsjdavid:injerto推一個,讚 12/14 21:30
12F：推 moebius2:我也想要 但是只想要生豆 12/15 00:06
13F：→ acelp:這... a大會不會沒貨了? 先聲明我是第一個問的喔:p 12/15 12:15
※ 編輯: ajerry 來自: 140.122.192.177 (12/15 12:56)
14F：推 bach07:怎麼可能 他的實力相當是一個貿易商的量呢 12/15 13:25
15F：推 tieisifi:請問有成大附近的網友可以一起團購的嗎?? 12/15 21:43
16F：推 wildwinds:我也來問一下長庚附近有人要團購嗎 12/15 22:02
17F：推 krentz:台北明德站或者忠孝新生站有人要合購嗎 12/16 13:01
18F：推 megaverse:新竹有沒有人呢？ 12/16 22:13
19F：→ acelp:m網友 我在新竹... 12/16 23:45
20F：推 savageboy:中央有人要一起嗎 ^^" 12/17 01:37
21F：推 purplepower:那高雄咧.....有高雄人要一起買嗎>"< 12/17 10:35
22F：推 hsiuping:我在清大 12/17 13:37
23F：推 rainnyday:k版友 我可以跟明德站的合購嗎? 12/17 13:45
24F：推 krentz:rainnyday，我寄給你的信都被退欸＞＜ 12/18 09:22
25F：推 sivle:新竹有人要嗎?? 12/18 14:51
26F：推 juike:高雄人徵求合購加一~~ 12/18 15:53
27F：推 hsiuping:新竹的可以跟我一起買喔，明天中午以前回信給我，限清大 12/19 23:18
28F：→ hsiuping:門口面交，時間可能僅限定一個，越多人運費越省 12/19 23:19