作者ajerry (我想你)
看板Coffee
标题[板友自办咖啡团购]
时间Thu Dec 14 00:14:55 2006
[板友自办]
代购:ajerry & peggyrin
豆源:国内数家知名数家贸易商及零售商 Ex.丰润,豆工房......
国外数家贸易商 Ex. Royal
由於采购来源不定,是依照同好间cupping判定是否有分享价值而采购。
欲跟
[板友自办团购]者请自行评估cupping的信度再采购。
[板友跟团注意事项:]
1.全部采用邮寄方式寄出,运费自付,1~3包运费55元 (使用标准袋)
4包以上运费70元 (使用标准箱)
2.订购单请寄信到
peggyrin信箱,谢谢。
3.交款方式全部使用
ATM转帐,汇款帐号另行通知,不便之处请多多见谅
4.订购单截止日期
12/20 24:00。
12/26出货
十二月团购
本月主题:竞赛得奖庄园(非竞赛批次豆)
熟豆(0.5 lb / 包) 来源
[品项与价格:]
熟豆(0.5 lb / 包) 生豆(1磅/包) 来源
1.巴拿马 卡门庄园 180 170
< 非竞赛批次 > 丰润
2.瓜地马拉 薇薇特南果 160 150
Injerto Estate <非竞赛批次> Royal
3.叶门摩卡 玛塔莉 200 X
Matari Kuntsen
4.印度尼西亚 160 150
Flores Bajawa Royal
巴拿马<卡门庄园>在Best of Panama竞赛中勇夺季军
喝过真正的竞赛批次(不过目前在台湾拿到的卡门应该都非竞赛豆!!)
非竞赛批次还是有段不小的差距
不过今年的巴拿马豆品质都在水准之上
特色在於平衡及後段甜感
瓜地马拉 Injerto去年亚军庄园
今年又在CoE竞赛中获得冠军头衔
以下是相关连结
http://www.cupofexcellence.org/Home/tabid/36/Default.aspx
不过很可惜的是
Injerto庄园竞赛批次是特别挑选的Bourbon种
而非竞赛批次混合不同品种的豆子
风味上与竞赛批次差异甚多
该庄园在薇薇特南果产区
甜度与平衡度都相当不错且明亮
希望各位会喜欢
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.215.22
※ 编辑: ajerry 来自: 61.228.215.22 (12/14 00:18)
1F:推 curists:有逢甲人要一起团购嘛?省运费...不然我就自己冲了.... 12/14 11:23
2F:→ curists:这次我一定要跟到......>"< 12/14 11:24
3F:→ acelp:只有熟豆吗? 12/14 13:40
4F:推 ajerry:有想尝试哪款呢? 最绿的豆子是卡门 ^^ 12/14 13:50
5F:→ acelp:a大在问我吗? 我对Injerto很有兴趣 我喝过欧舍非竞赛豆 12/14 16:12
6F:→ acelp:当时因为买很多种 等烘完後要加码已经售完了 12/14 16:13
7F:→ acelp:我没记错 我当时烘完有甜香味 我对这类的豆子毫无抵抗力:( 12/14 16:14
9F:推 Kalashnikov:我也想问有没有生豆QQ 12/14 18:56
10F:推 diroach:Injerto的豆子真的很棒~我也想问问有没有Injerto的生豆 12/14 20:52
11F:推 dsjdavid:injerto推一个,赞 12/14 21:30
12F:推 moebius2:我也想要 但是只想要生豆 12/15 00:06
13F:→ acelp:这... a大会不会没货了? 先声明我是第一个问的喔:p 12/15 12:15
※ 编辑: ajerry 来自: 140.122.192.177 (12/15 12:56)
14F:推 bach07:怎麽可能 他的实力相当是一个贸易商的量呢 12/15 13:25
15F:推 tieisifi:请问有成大附近的网友可以一起团购的吗?? 12/15 21:43
16F:推 wildwinds:我也来问一下长庚附近有人要团购吗 12/15 22:02
17F:推 krentz:台北明德站或者忠孝新生站有人要合购吗 12/16 13:01
18F:推 megaverse:新竹有没有人呢? 12/16 22:13
19F:→ acelp:m网友 我在新竹... 12/16 23:45
20F:推 savageboy:中央有人要一起吗 ^^" 12/17 01:37
21F:推 purplepower:那高雄咧.....有高雄人要一起买吗>"< 12/17 10:35
22F:推 hsiuping:我在清大 12/17 13:37
23F:推 rainnyday:k版友 我可以跟明德站的合购吗? 12/17 13:45
24F:推 krentz:rainnyday,我寄给你的信都被退欸>< 12/18 09:22
25F:推 sivle:新竹有人要吗?? 12/18 14:51
26F:推 juike:高雄人徵求合购加一~~ 12/18 15:53
27F:推 hsiuping:新竹的可以跟我一起买喔,明天中午以前回信给我,限清大 12/19 23:18
28F:→ hsiuping:门口面交,时间可能仅限定一个,越多人运费越省 12/19 23:19