Coffee 板


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※ 引述《saueshen (年輕的老頭)》之銘言: : 我昨天也拿到 MOJO 寄來的 AeroPress,連同四小包的咖啡豆。 : 我用八十度左右的水,兩匙的豆子, : 用小飛鷹3的刻度磨,加水到刻度二,攪拌10秒,然後再等個20秒左右, : 接著就『用力壓』。 : 出來的咖啡很濃,所以我又加上等比例的水,味道就不錯, : 清理也很方便,我覺得真是懶人首選的工具 XD : http://www.sweetmarias.com/aeropress_instructions.html 這裡也有介紹。 : 另外,我覺得就是要注意,在『用力壓』的時候,要小心別弄翻了。 : 還有就是清潔的部份,如果真的照影片上那樣清潔的話, : 會產生下面的情況 : http://photo.xuite.net/saueshen/174251/27.jpg
: 結論:好玩的東西!出來的咖啡也不錯,適合懶人(我啦 XD) : 多試幾次,注意水量、粉量、研磨粗細等,可以做出很棒的咖啡。 今天家裡有客人,想說泡多一點,就放了四匙的豆子, 結果一沒注意水量,不小心倒太多, 然後就膨脹!膨脹!膨脹! 滿出來啦!! 我真蠢 XD 各位在使用的時候,一定要注意啊 -- http://photo.xuite.net/saueshen http://blog.xuite.net/saueshen --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 218.168.53.119
1F:推 joneylords:豆子新鮮是好貨... 10/11 14:05
2F:推 edn:XDDD..........我弄兩匙就加到刻度三的一半了 10/21 22:32







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