※ 引述《elpam (....)》之銘言： : ※ 引述《afyun (緩慢飄搖)》之銘言： : : 如果抱持著比較正面的想法， : : 那我想，烘出來的結果應該還是在人吧，搞不好燒焦味就是李老師喜歡的味道， : 本來就這樣不是嗎? : 有人說饕客第一個吃的是廚師 再來是吃當季食材 再來都是末節 : 咖啡不也這樣? 不過我覺得豆子的來源比烘豆的人重要多了 : 拿被國內供應商陳了一年的喜拉多給任何大師也變不出什麼迷人的酸 : 到是我拿SM的豆子和手網給隨便一個新手　 : 烘出可以喝的咖啡機率還不小 : 我想設計hottop的人也不是什麼深度咖啡愛好者吧 : 不然他不會設計用溫度決定什麼時候一爆開始要自動抽風 : 而是讓使用者可以手動決定吧? 題外話，就我用hottop的經驗， hottop使用起來真的非常簡單， 如果只是想要能夠自己烘焙、 用最簡單最不麻煩的方法就可以得到還不賴的咖啡（或許還靠一些小技巧）， 那麼hottop還算值得推薦。 只不過它為什麼越賣越貴，越來越不合理。 不過一台漂亮的土炮賣兩萬， 那一台hottop賣三萬大概就不算很貴了（只是還好我當初買到的時候很便宜）。 算了算了，大家還是用手網、爆米花鍋、小烤箱烘焙好了。 省下來的錢去買豆子比較歡樂。 : 如果你的失望是成立的 : 那在金門做菜刀的阿伯 在家一定都燒一桌好菜? : 再來設計機車的廠商 應該不是要讓人飆車的 而是讓人安全的到達目的地 : 想要飆車的人 自已買回家在研究研究要怎麼利用 甚至怎麼改 說得好！ 只是那一次先看到有夠漂亮的漂亮的Huky300 然後喝到天啊我真的很想倒掉的咖啡 加上我容易記恨，整體反差變得非常大， 最後我對Huky的印象也停留在長得很漂亮這點上面， 而幾乎要忘了烘焙度根本是看人，而好不好喝通常是看豆子。 -- Stars hide your fires! Let not light see my black and deep desires. --

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