※ 引述《elpam (....)》之铭言： : ※ 引述《afyun (缓慢飘摇)》之铭言： : : 如果抱持着比较正面的想法， : : 那我想，烘出来的结果应该还是在人吧，搞不好烧焦味就是李老师喜欢的味道， : 本来就这样不是吗? : 有人说饕客第一个吃的是厨师 再来是吃当季食材 再来都是末节 : 咖啡不也这样? 不过我觉得豆子的来源比烘豆的人重要多了 : 拿被国内供应商陈了一年的喜拉多给任何大师也变不出什麽迷人的酸 : 到是我拿SM的豆子和手网给随便一个新手　 : 烘出可以喝的咖啡机率还不小 : 我想设计hottop的人也不是什麽深度咖啡爱好者吧 : 不然他不会设计用温度决定什麽时候一爆开始要自动抽风 : 而是让使用者可以手动决定吧? 题外话，就我用hottop的经验， hottop使用起来真的非常简单， 如果只是想要能够自己烘焙、 用最简单最不麻烦的方法就可以得到还不赖的咖啡（或许还靠一些小技巧）， 那麽hottop还算值得推荐。 只不过它为什麽越卖越贵，越来越不合理。 不过一台漂亮的土炮卖两万， 那一台hottop卖三万大概就不算很贵了（只是还好我当初买到的时候很便宜）。 算了算了，大家还是用手网、爆米花锅、小烤箱烘焙好了。 省下来的钱去买豆子比较欢乐。 : 如果你的失望是成立的 : 那在金门做菜刀的阿伯 在家一定都烧一桌好菜? : 再来设计机车的厂商 应该不是要让人飙车的 而是让人安全的到达目的地 : 想要飙车的人 自已买回家在研究研究要怎麽利用 甚至怎麽改 说得好！ 只是那一次先看到有够漂亮的漂亮的Huky300 然後喝到天啊我真的很想倒掉的咖啡 加上我容易记恨，整体反差变得非常大， 最後我对Huky的印象也停留在长得很漂亮这点上面， 而几乎要忘了烘焙度根本是看人，而好不好喝通常是看豆子。 -- Stars hide your fires! Let not light see my black and deep desires. --

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