新手上路 請多指教 由於近兩萬的silvia小姐實在高不可攀 今天下午買了一台EUPA的TSK-1817幫浦機 價錢大約只有silvia的1/6 又有送拉花杯 與咖啡杯盤組 EUPA燦坤牌有提供一年保固 以及三年的免維修費 算有保障又便宜大碗的選擇 這是我第一次使用幫浦機所以格外興奮 1817的鏡面不鏽鋼真是金碧輝煌啊 視覺效果滿點!! 不過蒸氣整個弱到不行 看來舊蒸汽機要好好保存 或是乾脆買個奶泡壺較為方便.. 豆子是很久以前蒸汽機用剩的義式 不知道過期了沒 磨豆機是小飛鷹 使用多次發覺crema還不少 比蒸汽機做的厚多了 但是流速總是很快 即使轉到最細0.5(調整螺絲為原廠設定, 機齡約一年) 雙份濾器填到滿 搭配超暴力填壓大約十幾秒就超過30cc 或許是豆子太爛的問題 不過這兩天內這包應該可以用完 單份濾器應該永遠也用不到吧? 或許可以底部焊死當無孔濾器 蒸汽機也可通用(都是52mm) 另外主要就是粉餅過濕的問題 不知道可不可以在粉餅上壓上摩卡壺濾紙以避免粉餅破碎 蒸汽機的使用者都知道濾紙的妙用 明天就把濾紙用在1817上試試 ※ 引述《lisaanny (香草星人)》之銘言： : 以我用1817的經驗 : 你買小飛馬或鷹就可以了!! : 因為這款機器不需要磨的很細 : 你可以填壓的力道 來控制它的流速 : 買台小飛馬還可以用來搭配 : 摩卡壺.塞風.越南壺.冰滴.法國壓.手沖.蒸氣..等 : 除非 : 你的預算有3萬以上 : 否則 這樣的搭配 : 應該就可在家裡享受一杯不錯的拿鐵或卡布奇諾 : 你要買1817可參考這裡 : http://0rz.net/7e1pa 需要再找我^^ : ※ 引述《bizeyu (鼻)》之銘言： : : 我之前是有在用賽風的在煮咖啡 : : 最近想買台入門級的義式咖啡機玩玩 : : 預算差不多五千元 : : 想請問一下是要買一個兩千以內的蒸汽機加上小飛馬或鷹？？？ : : 還是買一台四五千的Krups Mini或飛利浦的咖啡機？？？ : : P.S 目前是有手搖的磨豆機啦 : : 謝謝 --

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