作者dsjdavid (David)
看板Coffee
標題[問題] 手沖完出現泥狀?
時間Fri Feb 10 17:30:05 2006
手沖完後,有時會發現中間處會有厚厚一層的泥狀殘留耶?
請問高手這是什麼原因?
而且好像中間堆積太厚了.好用小水注沖就容易出現這樣的情況.
但是水注加大一點又怕太淡...
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◆ From: 61.217.31.39
1F：推 letsplay:聽不太懂.... 何不來張照片 02/10 18:00
2F：推 hydralee: 粉磨太細？ 02/10 18:28
3F：推 dsjdavid:也對,去照張照片~ 02/10 20:15
4F：推 acelp:應該是粉磨太細了 我猜應該是用砍豆機吧 02/10 21:27
5F：推 dsjdavid:嗯嗯,我用郵桶鬆一圈.我覺得豆工房幫我磨的太粗了,味道都 02/10 21:53
6F：→ dsjdavid:出不太來.他們磨出來的大概不能算粉,反倒像是屑屑. 02/10 21:54
7F：→ dsjdavid:變成泥狀會影響口感嗎?如果不會就不管它了XD 02/10 21:55
8F：→ dsjdavid:目前是感受不太到.只覺得body會比較厚實一點 02/10 21:56
9F：推 skyviviema:郵桶用一圈四分之一或一圈半之間比較適合 02/10 22:24
10F：推 dsjdavid:郵桶說要轉緊~可是轉緊是要多緊,我都轉到手會痛,還包布轉 02/10 22:44
11F：推 jackden:轉緊後，再放鬆… 應該轉到空手轉不動，就可以了吧~ 02/11 19:02
12F：→ dsjdavid:喔喔~原來如此~算了,直接看顆粒大小了 02/11 22:36