作者dsjdavid (David)
看板Coffee
标题[问题] 手冲完出现泥状?
时间Fri Feb 10 17:30:05 2006
手冲完後,有时会发现中间处会有厚厚一层的泥状残留耶?
请问高手这是什麽原因?
而且好像中间堆积太厚了.好用小水注冲就容易出现这样的情况.
但是水注加大一点又怕太淡...
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◆ From: 61.217.31.39
1F:推 letsplay:听不太懂.... 何不来张照片 02/10 18:00
2F:推 hydralee: 粉磨太细? 02/10 18:28
3F:推 dsjdavid:也对,去照张照片~ 02/10 20:15
4F:推 acelp:应该是粉磨太细了 我猜应该是用砍豆机吧 02/10 21:27
5F:推 dsjdavid:嗯嗯,我用邮桶松一圈.我觉得豆工房帮我磨的太粗了,味道都 02/10 21:53
6F:→ dsjdavid:出不太来.他们磨出来的大概不能算粉,反倒像是屑屑. 02/10 21:54
7F:→ dsjdavid:变成泥状会影响口感吗?如果不会就不管它了XD 02/10 21:55
8F:→ dsjdavid:目前是感受不太到.只觉得body会比较厚实一点 02/10 21:56
9F:推 skyviviema:邮桶用一圈四分之一或一圈半之间比较适合 02/10 22:24
10F:推 dsjdavid:邮桶说要转紧~可是转紧是要多紧,我都转到手会痛,还包布转 02/10 22:44
11F:推 jackden:转紧後,再放松… 应该转到空手转不动,就可以了吧~ 02/11 19:02
12F:→ dsjdavid:喔喔~原来如此~算了,直接看颗粒大小了 02/11 22:36