作者vichemical (巷)
看板Coffee
標題Re: 咖啡豆價??
時間Mon Nov 1 00:02:47 2004
※ 引述《xorry (曉星正寥落晨光復泱漭)》之銘言：
: 請問古坑的咖啡豆--高檔完整顆粒的bean, 一磅的單價在那里??
看你的是在什麼管道買的...
我半個月前去訪過價...跟有炒培能力的咖啡農戶直接批貨可以拿到每磅1000元
劍湖山王子飯店等...聽說有有每磅2000元的管道 不過我是聽說的
電視新聞上說每磅3000元 ....聽起來價格差很多吧
價格不但貴的理譜 品質還沒保障(蠻多假的) ...
比藍山NO.1還貴兩三倍...有天理嗎
不過我到現場看過 目前台灣的咖啡栽種規模太小
所以沒有機械化的採收方式,也就是說是人工採收
想看看台灣人工成本那麼高
(你付一個台灣人人工採收便宜 還是負擔一個亞買加人用機器採收便宜)...
貴是有原因的...
不過我覺得古坑咖啡發展只是純觀光娛樂事業...沒辦法成為有價值的經濟作物
以上純屬個人觀點啦...
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 220.134.135.148
1F：推 arethusa:所以是貴人工囉..品質跟口感怎麼樣 218.162.106.71 11/01
2F：推 Caracal:你把曼特寧挑豆一下會比較好喝吧! 61.228.10.80 11/01
3F：推 paulyung:不是沒天理（台灣人工貴），只是沒價值。 61.59.161.107 11/01
4F：推 jordan325:別人是"精品"所以用手工 140.112.32.101 11/01
5F：→ jordan325:我們勒...:P.... 140.112.32.101 11/01
6F：推 aarzbrv:篩豆很費時間 連我都不能保證做得好的事 140.112.30.47 11/02
7F：推 aarzbrv:很難要求才開始的本土咖啡 140.112.30.47 11/02
8F：→ jordan325:我懷疑...他們品嚐咖啡的能力..:P 140.112.32.101 11/02