作者vichemical (巷)
看板Coffee
标题Re: 咖啡豆价??
时间Mon Nov 1 00:02:47 2004
※ 引述《xorry (晓星正寥落晨光复泱漭)》之铭言：
: 请问古坑的咖啡豆--高档完整颗粒的bean, 一磅的单价在那里??
看你的是在什麽管道买的...
我半个月前去访过价...跟有炒培能力的咖啡农户直接批货可以拿到每磅1000元
剑湖山王子饭店等...听说有有每磅2000元的管道 不过我是听说的
电视新闻上说每磅3000元 ....听起来价格差很多吧
价格不但贵的理谱 品质还没保障(蛮多假的) ...
比蓝山NO.1还贵两三倍...有天理吗
不过我到现场看过 目前台湾的咖啡栽种规模太小
所以没有机械化的采收方式,也就是说是人工采收
想看看台湾人工成本那麽高
(你付一个台湾人人工采收便宜 还是负担一个亚买加人用机器采收便宜)...
贵是有原因的...
不过我觉得古坑咖啡发展只是纯观光娱乐事业...没办法成为有价值的经济作物
以上纯属个人观点啦...
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◆ From: 220.134.135.148
1F：推 arethusa:所以是贵人工罗..品质跟口感怎麽样 218.162.106.71 11/01
2F：推 Caracal:你把曼特宁挑豆一下会比较好喝吧! 61.228.10.80 11/01
3F：推 paulyung:不是没天理（台湾人工贵），只是没价值。 61.59.161.107 11/01
4F：推 jordan325:别人是"精品"所以用手工 140.112.32.101 11/01
5F：→ jordan325:我们勒...:P.... 140.112.32.101 11/01
6F：推 aarzbrv:筛豆很费时间 连我都不能保证做得好的事 140.112.30.47 11/02
7F：推 aarzbrv:很难要求才开始的本土咖啡 140.112.30.47 11/02
8F：→ jordan325:我怀疑...他们品嚐咖啡的能力..:P 140.112.32.101 11/02