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※ [本文轉錄自 NTU-coffee 看板] 作者: rsje (風風鳥) 看板: NTU-coffee 標題: [心得] 金舌頭大賽 時間: Sun Mar 28 13:15:41 2004 哎呀呀 你們沒來真是太可惜了 這次金舌頭大賽真的很好玩哦 而且只要花100元 就可以喝到20種精品咖啡 不過………整晚都不用睡了XD 簡單說一下經歷好了 比賽那天來了將近30人(包括主持人啦) 我和瑋倫有事,將近七點才到 那時幾乎全部人都到齊了 就座後,一開始大家先愉快的聊著天 接著就是第一大題登場 (比賽有四大題,都是以地方區分: 非洲、中南美、亞洲、海島和其他 出了那些豆子,可以去咖啡版看看,這邊不贅述了) 沖煮(濾杯)由版大及8K Caf'e的店長親自出馬 光看他們煮就很過癮 怎麼說呢? 一開始是非洲豆 感覺很像電視冠軍,大家都躍躍欲試 接著到中南美,開始感覺不大對勁 等喝到亞洲豆後 簡直變成黃金傳說,痛苦指數狂升>< 還好最後是藍山(有三支,超讚的啦!) 還稍稍補了一下接近崩潰邊緣的大家 我跟瑋倫在第二輪被刷掉了 全部二十支豆子,我們都對只了六題 第一名的版友很厲害哦,對了快一半! 榮獲第一屆金舌頭大獎~~~ 其實光參加就很有趣了 認識一些咖啡的同好,聽聽人家的咖啡經 另外也看人家怎麼沖煮 順便喝喝不同地區的精品咖啡 真的很有收穫哩^^ 社課再跟大家分享 下次有機會,希望社員們多多參加啦 ps.真的很難睡著,熬到四、五點才勉強閤眼,痛苦哇! --



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