※ 引述《chgd (阿達)》之銘言： : 有人會把鮮奶倒進咖啡後 : 在表面浮出愛心、葉子.....等的圖案嗎?? : 請各位高手不吝指教~~ : 謝謝 倒愛心最好倒了 在刮奶泡出來時 鋼杯的尖端處對著杯中央附近 順著一次全部刮出來, 慢慢地,很順地讓奶泡就會在你倒奶泡的背流處形成凹角 其他部份是接近圓形的 接下來, 把調棒在相對於凹角的那一端杯緣放下去,尾巴就出來 大功告成... 當然也可以在倒奶泡時就均勻地繞出你要的圖案 不過, 以我的經驗來看, 要倒出心形,用上列的"自然凹角法"最順,也最不影響奶泡和咖啡混合的口感.. -- Oh, it's such a perfect day I'm glad I spend it with you Oh, such a perfect day You just keep me hanging on You just keep me hanging on --

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