作者ouch (shall we dance?)
看板Coffee
标题Re: 咖啡上浮着的鲜奶图案~~
时间Sun Sep 23 01:45:37 2001
※ 引述《chgd (阿达)》之铭言：
: 有人会把鲜奶倒进咖啡後
: 在表面浮出爱心、叶子.....等的图案吗??
: 请各位高手不吝指教~~
: 谢谢
倒爱心最好倒了
在刮奶泡出来时
钢杯的尖端处对着杯中央附近
顺着一次全部刮出来,
慢慢地,很顺地让奶泡就会在你倒奶泡的背流处形成凹角
其他部份是接近圆形的
接下来,
把调棒在相对於凹角的那一端杯缘放下去,尾巴就出来
大功告成...
当然也可以在倒奶泡时就均匀地绕出你要的图案
不过,
以我的经验来看,
要倒出心形,用上列的"自然凹角法"最顺,也最不影响奶泡和咖啡混合的口感..
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Oh, it's such a perfect day
I'm glad I spend it with you
Oh, such a perfect day
You just keep me hanging on
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 203.203.39.132
1F：推 craighet: 推用心～ (这篇爆点是有人恼羞XD) 12/04 15:00