作者JohnnyH (強尼黃)
看板Cocktail
標題[社賽] 到了交酒譜的時間了
時間Thu Dec 22 01:07:52 2011
喲呼! 各位調酒大賽的參賽者們,時間過得非常快,只剩下一個星期就要比賽囉!!
再這裡要宣布一些重要的事情:
星期一12/26晚上12點前,請將你完成的酒譜填寫好,寄給我!
請在此下載:
http://www.megaupload.com/?d=4RJKMTDJ
並寄至:
[email protected]
酒譜填寫方式如下範例
酒名:柯夢波丹(各種語言皆可)
材料:vodka 1.5 oz (記得填寫用量)
cointreau 0.5 oz (先寫基酒再香甜酒)
lemon juice 0.5 oz (酒類寫完再寫其他飲料)
cranberry juice 1 oz
lemon 1/8顆 (muddle材料放最後)
cranberry 5顆
調製方法:muddle & shake (可以用不只一種)
使用杯具:cocktail glass (杯子名稱請參考課本)
平常放在吧台上的cocktail glass, collins, old fashion杯都會提供
杯子要有兩個以上,要一模一樣喔,因為比賽要調兩杯
如果星期一截止時間還沒寄給我,
那我們只好殘忍的取消你的比賽資格,
並且無法退還訂金囉(好可怕...),
所以請把握時間呀!!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.112.218.205
1F:推 imcayo:請問社內賽在哪裡比呢? 12/26 22:56
2F:推 akame704:二活三樓的GLOBAL LOUNGE 12/26 23:46