http://webptt.com/rss.ashx?n=Cocktail2013-10-14T21:45:04+08:00https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1723530427.A.1A1.html2024-08-13T14:27:07+08:002024-08-13T14:27:06+08:00violetflos<pre>第一次於此版發文，如有違規會自刪 勞動部北分署即將於9/5(四)辦理達人講座， 難得邀請到雞尾酒教父-Aki Wang 王偉勲來分享職涯心路歷程， 了解Aki如何為每一杯調酒刻畫出令人回味無窮的故事， 述說調酒不僅是一門技藝，更是一種藝術與文化傳承！ </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1656589517.A.EC8.html2022-06-30T19:45:17+08:002023-07-10T12:22:38+08:00Rikarasa<pre>10月和朋友辦一場派對徵求一位調酒師 有興趣請站內信謝謝～ 以下要求： 1.資金有限加上主要以喝的開心與喝醉為主，故業餘調酒師也可 2.包住宿飲食與交通，非調酒時間可一同玩樂 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1576085584.A.4AB.html2019-12-12T01:33:04+08:002019-12-13T07:55:34+08:00lovehotta315<pre>https://i.imgur.com/5rH6JLX.jpg -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.200.218.6 (臺灣) ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1576085584.A.4AB.html 推 j52122002: https://i.imgur.com/mCQw5nI.jpg 12/13 07:55 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1560511277.A.C91.html2019-06-14T19:21:17+08:002020-09-18T21:41:16+08:00dolores22<pre>大家好，調酒新手！ 最近調了馬丁尼和瑪格麗特 被不同的兩位客人說喝起來「酒水分離」 聊了一下就是沒有融合在一起的感覺 馬丁尼酒譜： </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1558785165.A.3DB.html2019-05-25T19:52:45+08:002022-09-10T13:04:45+08:00chou1223<pre>安安大家好 本版首發 如果有違反版規會自刪 IG : taipei_bartender25 https://instagram.com/taipei_bartender25/ </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1547890642.A.B05.html2019-01-19T17:37:22+08:002021-08-21T19:16:09+08:00Dview<pre>----- Sent from JPTT on my OPPO CPH1835. ※ 引述《ahs2003 (對的事,做就對了!)》之銘言： : https://i.imgur.com/rCLMnxY.jpg : 請問各位高手，這款雞尾酒 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1533829852.A.915.html2018-08-09T23:50:52+08:002021-10-02T13:08:33+08:00ahs2003<pre>https://i.imgur.com/rCLMnxY.jpg 請問各位高手，這款雞尾酒 怎麼調？有詳細的配方嗎？ 這顏色是加可樂？還是... -- </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1514044289.A.D67.html2017-12-23T23:51:29+08:002019-01-18T15:04:03+08:00ieatyourbat<pre>如標題，想問一下這個材料到底要去哪裡弄？ 是必須要清湯還是可以有肉？ 要把油脂撈起來嗎？ 用豬肉湯代替可不可以？ 在書上看到這個東西就很想試試看，但細節實在不清楚 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1445154474.A.E6B.html2015-10-18T15:47:54+08:002015-10-18T15:47:53+08:00Peiiiwu<pre>大家好～小妹的公司是在做活動的 近日（11月初）有一場商業活動（類似記者會的慶功party），客戶想請1～2位調酒師到 現場協助，不需表演花式調酒。 請問大家有認識的嗎？ 有興趣者歡迎站內信我。 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1429440121.A.ECF.html2015-04-19T18:42:01+08:002016-07-07T07:56:10+08:00azaazafight<pre>http://ext.pimg.tw/cmn8025/1424330711-779438396.jpg 請問大家 圖片中放百香果的碎冰碗叫什麼？ 網路上Google到是鳥巢型冰碗 這是它正確的名稱嗎？謝謝解答哦～ -- </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1423388626.A.50A.html2015-02-08T17:43:46+08:002015-02-08T17:43:45+08:00motok663<pre>有無住台中的朋友，可利用假日短短時間較一下花調？ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.205.191.162 ※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1423388626.A.50A.html </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1414399538.A.AB5.html2014-10-27T16:45:38+08:002015-05-23T03:59:23+08:00YO840130<pre>你好，因為有國外朋友開店有需要。請教各位，急 http://miupix.cc/pm-VPMFZF http://miupix.cc/pm-R4R27W 哪裡可以找到像這樣的調酒杯與杯子上的蓋嗎！謝謝你們幫忙！因為我找了好久都找不到…只能在這邊麻煩大家了！ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.136.65.168 ※ 文章網址: http://www.ptt.cc/bbs/Cocktail/M.1414399538.A.AB5.html 推 careindeed: 之前台灣艾碧思的酒商好像有出類似的杯子，可以建議 11/01 00:34 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1395426435.A.8C9.html2014-03-22T02:27:15+08:002017-08-05T07:21:45+08:00yoyochiao<pre>請問如果二擇一 會選用三段式shaker 還是波士頓shaker 我指不限做出來的裡面有沒有水果或果肉調酒 除了打入空器多以及長短還有什麼區別？ 這是我第一次發問還請多多見諒…… </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1395248049.A.1F6.html2014-03-20T00:54:09+08:002014-03-20T00:54:08+08:00max13124<pre>請問 有人知道位在大阪或是京都的調酒器具專門店相關訊息 方便的話可以提供一下嗎 最近會去京阪一趟 想添購一點東西～ 感謝～！！ -- </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1392904576.A.F4C.html2014-02-20T21:56:16+08:002014-05-01T04:20:53+08:00Ayumixy<pre>各位調酒社的同學大家好 我是臺大B92的學長 以前也是調酒社的一員 我即將在復興北路中山國中捷運站附近開一家咖啡廳小酒館 目前正在尋找正職及兼職的吧檯人員及內外場 我們的調酒都是自己研發的創意特調 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1391396955.A.99D.html2014-02-03T11:09:15+08:002020-02-25T11:25:07+08:00KingCat<pre>希望有人指教一下。 如果可以想讓苦味消弱一點，感謝! 路人喵~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1384675054.A.39A.html2013-11-17T15:57:34+08:002020-11-26T22:07:15+08:00paul60209<pre>夜店的奶酒大多都是用貝禮斯奶酒+牛奶 有些店會用艾菲卡，也是加牛奶， 主要選擇的差異坦白說還是因為簽約... 至於卡嚕哇是咖啡香甜酒，調出來會有個咖啡味~ 基本上，家裡我會建議去買貝禮斯，因為他有小罐裝 較方便~ </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1384466952.A.54C.html2013-11-15T06:09:12+08:002013-11-15T06:09:11+08:00sedo228<pre>之前跟朋友去有喝到很好喝的奶酒 但自己買奶酒回家調卻調不出相似的味道… 我是買艾菲卡奶酒加牛奶 請問有人知道夜店的奶酒是用哪一種酒調的嗎？ 艾菲卡？貝禮詩？卡魯哇？ </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1381773248.A.471.html2013-10-15T01:54:08+08:002013-10-15T01:54:07+08:00tony160079<pre>不知道為什麼不能推文 直接回文 景美那邊有亨玖 然後網路上有癮型人 他們的工作室最近搬到萬芳社區 </pre>https://webptt.com/m.aspx?n=/bbs/Cocktail/M.1381758304.A.483.html2013-10-14T21:45:04+08:002013-10-14T21:45:03+08:00vickrdd0301<pre>不好意思想詢問一下! 由於自己是最近才剛上來台北念書 東西帶上來的時候有遺漏和遺失 想問一下 相關的杯具和一些器材(ex: 吧匙) 和像是糖漬的小櫻桃等等 </pre>