作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。阿燕廣東腸粉
時間Wed Oct 27 10:50:18 2021
餐廳名稱：阿燕廣東腸粉
消費時間：2021年/10月
地址：桃園市中壢區中園路187巷內（無門牌）
電話：0972-753809
營業時間：11:00-20:00, 週六休
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_27.html
向來無食運的我，拜訪這家阿燕腸粉又是一波三折。初訪時店
家因疫情暫時歇業，解封後二訪仍未營業，湊近看才發現原來遷址
了，三訪總算在中園路巷弄裡找著。
腸粉口味基本上就是配料差異，點大綜合最省腦汁，所有配料
除雞絲外都包括在內。店家另售些許小菜、湯品及飲料。大綜合蛋
腸粉的價格為一百二十元。
https://i.imgur.com/i5PvLi1.jpg
https://i.imgur.com/USxwDQZ.jpg
腸粉盛滿紙盒，賣相看來挺繽紛。腸粉紮實帶彈，非軟滑路線
。配料有雞蛋、福山萵苣、中卷、鮮蝦、豬肉及玉米。中卷和蝦子
都很新鮮，蝦子為手剝蝦仁而非發泡款。豬肉很軟，趨近肉泥而非
絞肉口感。
醬汁鹹中帶甜，調味比一般腸粉醬汁重些，有油蔥提味。辣椒
鹹香足，但辣度不低請斟酌用量。
這裡的腸粉口感和醬汁滋味和常見腸粉略有不同，喜好度因人
而異。配料上中卷和蝦子都很新鮮，不過對腸粉味道影響有限，小
氣如我者，可考慮點玉米肉蛋腸粉省些錢，但辣椒可別忘。
延伸閱讀：
桃園中壢區。福州佬
https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_21.html
桃園中壢區。咕嚕廣東腸粉
https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_27.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (118.161.180.212 臺灣), 10/27/2021 10:50:43
1F：推 lemonlisa: 謝謝L大，請問這家現在是內用還是外帶？ 10/27 12:28
2F：→ larle: 它沒有內用位 純做外帶 10/27 13:44
3F：推 B9513208: 推 10/27 13:51
4F：推 bluesky2: 吃過幾家腸粉店 發現其實還算不錯 至少蝦子都不是泡藥 10/27 13:55
5F：→ bluesky2: 水的 不然賣那個價錢還用泡的發發的蝦子 真的吃不下去 10/27 13:56
6F：→ bluesky2: 另外我倒覺得 吃蝦子口味的 CP值更高 10/27 14:00
7F：→ larle: 咕嚕和阿燕都用鮮蝦仁 福州佬是發泡蝦 但價位不同 10/27 14:21
8F：推 Dolphin0912: 推薦一下內壢王記煲仔飯的鮮蝦腸粉，水準也不錯，煲 10/27 23:28
9F：→ Dolphin0912: 仔飯也好吃！ 10/27 23:28
10F：→ larle: 感謝王記情報 好奇很久了^^ 10/28 00:09
11F：推 bluesky2: 王記煲仔飯還OK 不過臘腸口味的偏硬 不知道有沒有改善 10/28 07:39
12F：→ bluesky2: 中壢內壢地區好像也沒有其他專門做煲仔飯店家 10/28 07:41
13F：→ larle: 煲仔飯的確不常見 我一時也想不出其它店 10/28 10:37
14F：推 asouleater: 謝謝煲仔飯資訊，改天去試試，希望是正統的啊！ 10/28 15:51
15F：推 zzzzoo: 謝謝王記煲仔飯資訊，明天就去吃！！ 10/28 17:46