作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。阿燕广东肠粉
时间Wed Oct 27 10:50:18 2021
餐厅名称：阿燕广东肠粉
消费时间：2021年/10月
地址：桃园市中坜区中园路187巷内（无门牌）
电话：0972-753809
营业时间：11:00-20:00, 周六休
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_27.html
向来无食运的我，拜访这家阿燕肠粉又是一波三折。初访时店
家因疫情暂时歇业，解封後二访仍未营业，凑近看才发现原来迁址
了，三访总算在中园路巷弄里找着。
肠粉口味基本上就是配料差异，点大综合最省脑汁，所有配料
除鸡丝外都包括在内。店家另售些许小菜、汤品及饮料。大综合蛋
肠粉的价格为一百二十元。
https://i.imgur.com/i5PvLi1.jpg
https://i.imgur.com/USxwDQZ.jpg
肠粉盛满纸盒，卖相看来挺缤纷。肠粉紮实带弹，非软滑路线
。配料有鸡蛋、福山莴苣、中卷、鲜虾、猪肉及玉米。中卷和虾子
都很新鲜，虾子为手剥虾仁而非发泡款。猪肉很软，趋近肉泥而非
绞肉口感。
酱汁咸中带甜，调味比一般肠粉酱汁重些，有油葱提味。辣椒
咸香足，但辣度不低请斟酌用量。
这里的肠粉口感和酱汁滋味和常见肠粉略有不同，喜好度因人
而异。配料上中卷和虾子都很新鲜，不过对肠粉味道影响有限，小
气如我者，可考虑点玉米肉蛋肠粉省些钱，但辣椒可别忘。
延伸阅读：
桃园中坜区。福州佬
https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/blog-post_21.html
桃园中坜区。咕噜广东肠粉
https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_27.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.161.180.212 (台湾)
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※ 编辑: larle (118.161.180.212 台湾), 10/27/2021 10:50:43
1F：推 lemonlisa: 谢谢L大，请问这家现在是内用还是外带？ 10/27 12:28
2F：→ larle: 它没有内用位 纯做外带 10/27 13:44
3F：推 B9513208: 推 10/27 13:51
4F：推 bluesky2: 吃过几家肠粉店 发现其实还算不错 至少虾子都不是泡药 10/27 13:55
5F：→ bluesky2: 水的 不然卖那个价钱还用泡的发发的虾子 真的吃不下去 10/27 13:56
6F：→ bluesky2: 另外我倒觉得 吃虾子口味的 CP值更高 10/27 14:00
7F：→ larle: 咕噜和阿燕都用鲜虾仁 福州佬是发泡虾 但价位不同 10/27 14:21
8F：推 Dolphin0912: 推荐一下内坜王记煲仔饭的鲜虾肠粉，水准也不错，煲 10/27 23:28
9F：→ Dolphin0912: 仔饭也好吃！ 10/27 23:28
10F：→ larle: 感谢王记情报 好奇很久了^^ 10/28 00:09
11F：推 bluesky2: 王记煲仔饭还OK 不过腊肠口味的偏硬 不知道有没有改善 10/28 07:39
12F：→ bluesky2: 中坜内坜地区好像也没有其他专门做煲仔饭店家 10/28 07:41
13F：→ larle: 煲仔饭的确不常见 我一时也想不出其它店 10/28 10:37
14F：推 asouleater: 谢谢煲仔饭资讯，改天去试试，希望是正统的啊！ 10/28 15:51
15F：推 zzzzoo: 谢谢王记煲仔饭资讯，明天就去吃！！ 10/28 17:46