餐廳名稱：活蠣屋 消費時間：2021年/8月 地址：桃園市中壢區莊敬路53號 電話：0977-151755 營業時間：17:00-01:00, 週一公休 圖文版：https://iamlarle.blogspot.com/2021/08/blog-post_27.html 在內壢後站美食情報裡，有板友提及想食早午餐對面的鱸魚湯 。在對面盪來晃去，怎麼看也只有這家像在賣魚湯，於是登門。 店家以各類海鮮類裡為主，光是湯品就有不少選擇。在網路評 論抄得烤魚、魚湯及蛤蜊推薦，照單全收。 鱸魚蛤蠣湯 80元 招牌滷肉飯（小） 40元 https://i.imgur.com/QxWtjAI.jpg 鱸魚湯和自己想像的略有不同，除鱸魚和蛤蜊外，還加了枸杞 、洋蔥及薑片，湯鮮帶甜挺夠味，雖然自己還是偏好單純的海鮮湯 頭多些。鱸魚和蛤蜊的新鮮度都不錯。 滷肉飯的絞肉肥瘦相兼，醬汁微甘不死鹹，微有豬油香。配菜 為一片豆干，還算有入味。 鹽烤台灣鯛魚（大） 300元 乾燒蛤蠣 100元 https://i.imgur.com/IToPkcH.jpg 魚沒有土味，不過烤功一般，部份區塊魚肉烤得太乾，部份則 略帶血色；魚腹處有放蒜頭提味。 https://i.imgur.com/8C39wuo.jpg 乾燒蛤蠣就吃蛤蜊原味，雖然不算肥美，但新鮮度不錯，可惜 有幾個蛤蜊吐沙沒吐乾淨。 一路吃來對魚湯印象最好，不知烤蝦表現如何，有機會再來品 嚐。 延伸閱讀： 桃園全區食物地圖總整理 http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html -- 上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱 嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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