作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 平鎮。珍多福正宗香港燒臘
時間Sun Jul 4 23:36:56 2021
餐廳名稱：珍多福正宗香港燒臘
消費時間：2021年/6月
地址：桃園市平鎮區康樂路31號
電話：03-2806117
營業時間：10:30-13:30, 16:00-19:30, 週日公休
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_4.html
本來就留意到康樂路這家新開的燒臘店，剛好又有中壢板友推
薦，便找機會一嚐。
除基本燒臘類主菜外，這裡也有排骨、蝦排和鯖魚等，倒是招
牌上寫的「粥麵」似乎沒有供應。最便宜的便當只要六十五元，只
是自己想嚐試所有主菜，所以還是得往高單價考慮。三寶飯照例是
油雞、燒鴨和叉燒，燒肉被排除在外（不知何故，多數店家無論三
寶或招牌都不會提供燒肉），幸好店家有提供單點，解了困境。
三寶飯 100元 燒肉單切 80元
https://i.imgur.com/977eMJd.jpg
便當有四種配菜，店家會直接配好。這天的配菜是蒸蛋、咖哩
冬粉、豇豆和麵筋，除蒸蛋外油鹽稍多。查看板友食記，配菜的變
化度大概一半，蒸蛋、麵筋和咖哩冬粉為常見菜色。
主菜部份叉燒最合己好，雖是瘦肉肉質卻嫩，蜜汁淡淡甜香，
板友說的煙燻味自己倒嚐出。油雞入味但雞肉稍澀。烤鴨的肉質又
再乾些，無鴨脂香。
https://i.imgur.com/liMA0qN.jpg
燒肉皮脆肥嫩瘦肉實，部份瘦肉稍嫌乾硬。燒肉的香氣很棒，
但鹹度偏高，必須下飯。
這天約莫中午十一點半抵達，陸續有顧客入內購餐，生意想來
不差。若以此品質來說，六十五元的確是划算價格。
延伸閱讀：
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (114.25.131.177 臺灣), 07/04/2021 23:37:16
1F：推 steve4523040: 65元真的便宜 07/04 23:47
2F：推 BDUUU: 看起來還不錯耶，這時間發文對嗎！！害我肚子餓了QQ 07/05 00:24
3F：推 zag46900: 好奇他對面也有新開一家便當店 不知道好吃嗎 07/05 01:18
4F：推 tankking2002: 最推叉燒，油雞一般，燒鴨和燒肉比不上港和蓉(價格 07/05 09:47
5F：→ tankking2002: 也是)，另外喜歡吃炸鯖魚也可以點香腸鯖魚，魚很大 07/05 09:48
6F：→ tankking2002: 香腸也有烤過，這點也比起其他家優 07/05 09:49
7F：→ larle: 沒辦法 我很晚才能下班(淚~) 07/05 10:18
8F：→ larle: 我倒沒注意到對面有便當店 07/05 10:18
9F：推 tankking2002: 今天買叉燒已經變成原價了，不過還是推薦大家嘗一次 07/05 11:20
10F：→ hm60594: 配菜的味道馬上想到學校營養午餐 07/05 14:40
11F：推 bluesky2: 這原價如果不是很厲害好吃 應該撐不久 07/05 14:54
12F：推 kkiioo: 看起來好猛 07/05 19:40
13F：推 ejywar: 就在我家轉彎過後的對面 吃了好幾次 覺得不太穩定 07/06 15:20
14F：→ ejywar: 跟tankking2002版友一樣，覺得叉燒最好吃。三寶飯〈我家人 07/06 15:22
15F：→ ejywar: 很愛他的三寶飯便當〉油雞就很一般、烤鴨就不太穩定，一樣 07/06 15:23
16F：→ ejywar: 1/4隻(前半部)，有時候 骨/肉 比偏高 07/06 15:25
17F：→ ejywar: 至於他對面的便當店在開幕的時候我有吃過兩次，當時是〝沒 07/06 15:27
18F：→ ejywar: 能選菜〈池上便當可以選菜〉〞、〝炸雞腿比池上便當小〞、 07/06 15:29
19F：→ ejywar: 副菜有三種〈池上有3+2種〉，不過池上一個炸雞腿便當95NT 07/06 15:30
20F：→ ejywar: 那家當時只有75NT〈不過現在好像漲價了〉 07/06 15:35
21F：→ scores: 港式燒臘 好像沒聽過配菜好的 都很爛 07/10 18:07
22F：→ pj110000: 倒了…=_=……太快了....... 09/08 20:27