作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 平镇。珍多福正宗香港烧腊
时间Sun Jul 4 23:36:56 2021
餐厅名称：珍多福正宗香港烧腊
消费时间：2021年/6月
地址：桃园市平镇区康乐路31号
电话：03-2806117
营业时间：10:30-13:30, 16:00-19:30, 周日公休
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/07/blog-post_4.html
本来就留意到康乐路这家新开的烧腊店，刚好又有中坜板友推
荐，便找机会一嚐。
除基本烧腊类主菜外，这里也有排骨、虾排和鲭鱼等，倒是招
牌上写的「粥面」似乎没有供应。最便宜的便当只要六十五元，只
是自己想嚐试所有主菜，所以还是得往高单价考虑。三宝饭照例是
油鸡、烧鸭和叉烧，烧肉被排除在外（不知何故，多数店家无论三
宝或招牌都不会提供烧肉），幸好店家有提供单点，解了困境。
三宝饭 100元 烧肉单切 80元
https://i.imgur.com/977eMJd.jpg
便当有四种配菜，店家会直接配好。这天的配菜是蒸蛋、咖哩
冬粉、豇豆和面筋，除蒸蛋外油盐稍多。查看板友食记，配菜的变
化度大概一半，蒸蛋、面筋和咖哩冬粉为常见菜色。
主菜部份叉烧最合己好，虽是瘦肉肉质却嫩，蜜汁淡淡甜香，
板友说的烟燻味自己倒嚐出。油鸡入味但鸡肉稍涩。烤鸭的肉质又
再乾些，无鸭脂香。
https://i.imgur.com/liMA0qN.jpg
烧肉皮脆肥嫩瘦肉实，部份瘦肉稍嫌乾硬。烧肉的香气很棒，
但咸度偏高，必须下饭。
这天约莫中午十一点半抵达，陆续有顾客入内购餐，生意想来
不差。若以此品质来说，六十五元的确是划算价格。
延伸阅读：
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
--
上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.25.131.177 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1625413004.A.D9B.html
※ 编辑: larle (114.25.131.177 台湾), 07/04/2021 23:37:16
1F：推 steve4523040: 65元真的便宜 07/04 23:47
2F：推 BDUUU: 看起来还不错耶，这时间发文对吗！！害我肚子饿了QQ 07/05 00:24
3F：推 zag46900: 好奇他对面也有新开一家便当店 不知道好吃吗 07/05 01:18
4F：推 tankking2002: 最推叉烧，油鸡一般，烧鸭和烧肉比不上港和蓉(价格 07/05 09:47
5F：→ tankking2002: 也是)，另外喜欢吃炸鲭鱼也可以点香肠鲭鱼，鱼很大 07/05 09:48
6F：→ tankking2002: 香肠也有烤过，这点也比起其他家优 07/05 09:49
7F：→ larle: 没办法 我很晚才能下班(泪~) 07/05 10:18
8F：→ larle: 我倒没注意到对面有便当店 07/05 10:18
9F：推 tankking2002: 今天买叉烧已经变成原价了，不过还是推荐大家尝一次 07/05 11:20
10F：→ hm60594: 配菜的味道马上想到学校营养午餐 07/05 14:40
11F：推 bluesky2: 这原价如果不是很厉害好吃 应该撑不久 07/05 14:54
12F：推 kkiioo: 看起来好猛 07/05 19:40
13F：推 ejywar: 就在我家转弯过後的对面 吃了好几次 觉得不太稳定 07/06 15:20
14F：→ ejywar: 跟tankking2002版友一样，觉得叉烧最好吃。三宝饭〈我家人 07/06 15:22
15F：→ ejywar: 很爱他的三宝饭便当〉油鸡就很一般、烤鸭就不太稳定，一样 07/06 15:23
16F：→ ejywar: 1/4只(前半部)，有时候 骨/肉 比偏高 07/06 15:25
17F：→ ejywar: 至於他对面的便当店在开幕的时候我有吃过两次，当时是〝没 07/06 15:27
18F：→ ejywar: 能选菜〈池上便当可以选菜〉〞、〝炸鸡腿比池上便当小〞、 07/06 15:29
19F：→ ejywar: 副菜有三种〈池上有3+2种〉，不过池上一个炸鸡腿便当95NT 07/06 15:30
20F：→ ejywar: 那家当时只有75NT〈不过现在好像涨价了〉 07/06 15:35
21F：→ scores: 港式烧腊 好像没听过配菜好的 都很烂 07/10 18:07
22F：→ pj110000: 倒了…=_=……太快了....... 09/08 20:27