作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。618小館
時間Wed May 26 15:19:33 2021
餐廳名稱：618小館
消費時間：2021年/5月
地址：桃園市中壢區龍東路255巷194號
電話：0958-564998
營業時間：11:00-14:00, 16:00-21:00, 六日公休
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/05/618.html
或許是疫情因素，這天想拜訪的店幾乎都未營業，就這麼一路
從復興路覓食到龍東路，直至618小館才成功購餐。
這家店是因炒飯店食記而得到的情報，聽說炒飯和炒菜類都不
錯。照例點份蝦仁炒飯做比較，再追加炒牛肉和酸辣湯。
蝦仁蛋炒飯 75元 炒牛肉 120元 酸辣湯（小） 35元
https://i.imgur.com/HURCPxd.jpg
炒飯鍋氣足，但米飯偏溼軟，調味主要來自醬油，蝦仁是個人
不愛的發泡蝦仁。
https://i.imgur.com/5pre0YR.jpg
炒牛肉的牛肉似乎經抓醃過，口感較軟肉味少。空心菜很嫩，
醬汁有點鹹。
https://i.imgur.com/VjhDruz.jpg
酸辣湯賣相奇妙，有點像勾了芡的蛋花湯。湯料以未打散的成
塊雞蛋為主，湯頭微酸，沒什麼酸辣湯氣質。
一路吃來與喜好有別，光用發泡蝦仁這點就不如李家或是荃記
的炒飯，也可能是自己沒有點到招牌品項的關係。
延伸閱讀：
桃園中壢區。炒飯店 炒飯專門店
https://iamlarle.blogspot.com/2020/11/blog-post_74.html
桃園中壢區。李家美食
https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_68.html
桃園中壢區。荃記美食園
https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_25.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (111.241.86.16 臺灣), 05/26/2021 15:20:06
1F：推 asouleater: 這家只有椒麻雞夠水準，而且應該是老師父離開，所有 05/26 18:44
2F：→ asouleater: 味道都不行了 05/26 18:44
3F：推 mixmaster: 樓上是說267? 05/26 19:40
4F：→ hdxyz: 這家炒飯不錯吃 05/26 20:43
5F：推 pizzaorz: 這家沒椒麻雞吧，前天去吃了牛肉炒飯跟豬肝炒麵，炒飯沒 05/26 20:52
6F：→ pizzaorz: 以前好吃，豬肝還是很嫩不錯吃，但炒麵濕軟了 個人比較 05/26 20:52
7F：→ pizzaorz: 喜歡吃有口感的 05/26 20:52
8F：推 asouleater: 啊！真抱歉，我說的是267 xd 05/26 20:57
9F：→ larle: 我還抄到一個369小館 05/26 21:08
10F：推 hom0828: 這間可能超過10多年，以前在龍岡路、龍門街口，我記得夫 05/26 21:29
11F：→ hom0828: 妻、兒子（幫忙），很認真靠自己打拚的店。 05/26 21:29
12F：→ hom0828: 我以前常去吃宵夜，搬到龍東路255巷就少去了。 05/26 21:29
13F：推 pp771017: 369餛飩系列很好吃 不過外帶建議點乾的 05/27 07:29
14F：→ larle: 369我抄到蒸餃餛飩雞肉飯酸辣湯等等一堆 05/27 09:17
15F：推 yukihananyan: 369的蝦仁蒸餃我覺得還不錯 05/27 09:40
16F：推 lee4370101: 這家我都吃茄汁炒飯，符合我的小朋友口味 05/27 12:32