作者larle (認命選擇保護自己)
看板ChungLi
標題[食記] 中壢。福門鯖魚飯
時間Fri Feb 26 23:28:36 2021
餐廳名稱：福門鯖魚飯
消費時間：2021年/2月
地址：桃園市中壢區環西路二段246號
電話：03-4916016
營業時間：11:00-14:00, 17:00-20:00, 週日公休
圖文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_67.html
忘了在哪位板友的食記推文裡抄得福門鯖魚飯，尋址前來發現
就位於曾拜訪的幸福家常便當旁邊。
https://i.imgur.com/16ZzU2v.jpg
這裡販售的飯食品項和多數便當店有別，除招牌寫的鯖魚飯外
，還有醬燒雞腿、牛腱飯、炭香豚膝、炙燒牛小排等。菜單上的豪
華雙拼飯解了選擇障礙，挑了鯖魚加豚膝飯，價格為一百五十元。
內用有提供茶水，有點像稍稀的烏梅汁。
https://i.imgur.com/4XgS1vQ.jpg
白飯煮得香Ｑ，且可以再續。配菜有麵輪、蘿蔔絲炒蛋和兩樣
青蔬，用油量還好但調味偏重，清淡人士會有點辛苦。炒高麗菜吃
來竟似蝦醬高麗菜，不知是否有吃錯。老闆自薦炒辣菜脯，鹹辣香
皆具，很適合下飯。
鯖魚十分推薦，有烤炙香又保留了魚肉的水分，比有些日本料
理店的烤鯖魚表現更優。豚膝有明顯炭香，醬汁鹹甜相兼而不過重
，肉質紮實無柴澀。
離開時發現隔壁就是好奇已久的清味食館，有機會再來品嚐。
延伸閱讀：
中壢。幸福家常便當
https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_7.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天邊眺望 黃嘴角鴞林間低唱
嫣紅野櫻沿路綻放 潺潺流水山谷空響
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 編輯: larle (118.167.105.203 臺灣), 02/26/2021 23:29:02
1F：推 mnabc123456: 這家好吃 推 02/26 23:30
2F：推 JOGIBA: 這家的確可以吃，感覺老闆是用職人精神下去料理的 02/26 23:44
3F：推 cacao: 鯖魚真的不錯～ 02/26 23:44
4F：推 D85: 看圖就覺得好吃 02/27 00:22
5F：推 ting19860427: 鯖魚~!!!! 02/27 00:42
6F：推 BDUUU: 看起來很不錯耶 02/27 00:58
7F：推 sherlockgogo: 這間真的超好吃的！ 有夠愛 02/27 01:26
8F：推 B12678: 這家好吃 很推 02/27 08:57
9F：→ Freeven: 不喜歡 02/27 11:34
10F：→ Freeven: 不喜歡鯖魚 但會想去試試 02/27 11:34
11F：推 lemonlisa: 不吃鯖魚的我看到照片覺得好像不錯耶 02/27 13:03
12F：推 windjammer: 去這家吃鯖魚就好了 其他的就普普 可以召喚熊貓 02/27 14:35
13F：推 chomskey: 這家唯一的缺點就是每次去配菜都差不多，原來l大覺得 02/27 21:23
14F：→ chomskey: 這樣的調味算重，我個人不吃重口味的覺得算正常就是了。 02/27 21:24
15F：→ chomskey: 鯖魚最推薦，另外吃過鮭魚也不錯，不想吃太飽時選鮭魚。 02/27 21:24
16F：推 a51051020: 清味好吃 但有時候會過鹹 02/27 21:40
17F：→ larle: 我是重口味的 我覺得配菜調味較重 主菜還好 02/27 23:17
18F：推 chennnnn: 鯖魚、雞腿都好吃 而且白飯感覺有用心煮！超推～～ 02/28 01:35
19F：推 ouskit: 魚是現烤很好吃 但配菜是冷的QQ 02/28 13:00
20F：推 HuutB: 鯖魚跟米飯都好吃，但是配菜份量較少且種類常常不多 02/28 13:20
21F：→ rubqeen: 看起來很美味 02/28 15:38
22F：推 bluesky2: 下次去吃吃看豚膝 看起來好像肋排 白飯好的店家都要鼓勵 02/28 21:39
23F：→ bluesky2: 外面便當店的米都是不怎麼優的 像豐米 安心 一些池上 02/28 21:41
24F：→ bluesky2: 用的是花東米 就比較Q 飽水度也比較夠 02/28 21:41
25F：→ bluesky2: 吃到爛米真的會很不爽 一斤差沒多少錢 也在省 02/28 21:42
26F：推 chihken: 鯖魚不錯 牛小排稍微少了點 不知道是不是自己都點雙拼 03/01 12:46
27F：推 ritchblack: 鯖魚讚 03/02 01:28
28F：推 liuedd: 今天去吃，鯖魚大片少刺又香，只是離我家有點遠，感謝口 03/02 12:53
29F：→ liuedd: 袋名單+1 03/02 12:53
30F：推 djhu0913: 推清味 03/06 04:25