作者larle (认命选择保护自己)
看板ChungLi
标题[食记] 中坜。福门鲭鱼饭
时间Fri Feb 26 23:28:36 2021
餐厅名称：福门鲭鱼饭
消费时间：2021年/2月
地址：桃园市中坜区环西路二段246号
电话：03-4916016
营业时间：11:00-14:00, 17:00-20:00, 周日公休
图文版：
https://iamlarle.blogspot.com/2021/02/blog-post_67.html
忘了在哪位板友的食记推文里抄得福门鲭鱼饭，寻址前来发现
就位於曾拜访的幸福家常便当旁边。
https://i.imgur.com/16ZzU2v.jpg
这里贩售的饭食品项和多数便当店有别，除招牌写的鲭鱼饭外
，还有酱烧鸡腿、牛腱饭、炭香豚膝、炙烧牛小排等。菜单上的豪
华双拼饭解了选择障碍，挑了鲭鱼加豚膝饭，价格为一百五十元。
内用有提供茶水，有点像稍稀的乌梅汁。
https://i.imgur.com/4XgS1vQ.jpg
白饭煮得香Ｑ，且可以再续。配菜有面轮、萝卜丝炒蛋和两样
青蔬，用油量还好但调味偏重，清淡人士会有点辛苦。炒高丽菜吃
来竟似虾酱高丽菜，不知是否有吃错。老板自荐炒辣菜脯，咸辣香
皆具，很适合下饭。
鲭鱼十分推荐，有烤炙香又保留了鱼肉的水分，比有些日本料
理店的烤鲭鱼表现更优。豚膝有明显炭香，酱汁咸甜相兼而不过重
，肉质紮实无柴涩。
离开时发现隔壁就是好奇已久的清味食馆，有机会再来品嚐。
延伸阅读：
中坜。幸福家常便当
https://iamlarle.blogspot.com/2021/01/blog-post_7.html
桃园全区食物地图总整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.167.105.203 (台湾)
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※ 编辑: larle (118.167.105.203 台湾), 02/26/2021 23:29:02
1F：推 mnabc123456: 这家好吃 推 02/26 23:30
2F：推 JOGIBA: 这家的确可以吃，感觉老板是用职人精神下去料理的 02/26 23:44
3F：推 cacao: 鲭鱼真的不错～ 02/26 23:44
4F：推 D85: 看图就觉得好吃 02/27 00:22
5F：推 ting19860427: 鲭鱼~!!!! 02/27 00:42
6F：推 BDUUU: 看起来很不错耶 02/27 00:58
7F：推 sherlockgogo: 这间真的超好吃的！ 有够爱 02/27 01:26
8F：推 B12678: 这家好吃 很推 02/27 08:57
9F：→ Freeven: 不喜欢 02/27 11:34
10F：→ Freeven: 不喜欢鲭鱼 但会想去试试 02/27 11:34
11F：推 lemonlisa: 不吃鲭鱼的我看到照片觉得好像不错耶 02/27 13:03
12F：推 windjammer: 去这家吃鲭鱼就好了 其他的就普普 可以召唤熊猫 02/27 14:35
13F：推 chomskey: 这家唯一的缺点就是每次去配菜都差不多，原来l大觉得 02/27 21:23
14F：→ chomskey: 这样的调味算重，我个人不吃重口味的觉得算正常就是了。 02/27 21:24
15F：→ chomskey: 鲭鱼最推荐，另外吃过鲑鱼也不错，不想吃太饱时选鲑鱼。 02/27 21:24
16F：推 a51051020: 清味好吃 但有时候会过咸 02/27 21:40
17F：→ larle: 我是重口味的 我觉得配菜调味较重 主菜还好 02/27 23:17
18F：推 chennnnn: 鲭鱼、鸡腿都好吃 而且白饭感觉有用心煮！超推～～ 02/28 01:35
19F：推 ouskit: 鱼是现烤很好吃 但配菜是冷的QQ 02/28 13:00
20F：推 HuutB: 鲭鱼跟米饭都好吃，但是配菜份量较少且种类常常不多 02/28 13:20
21F：→ rubqeen: 看起来很美味 02/28 15:38
22F：推 bluesky2: 下次去吃吃看豚膝 看起来好像肋排 白饭好的店家都要鼓励 02/28 21:39
23F：→ bluesky2: 外面便当店的米都是不怎麽优的 像丰米 安心 一些池上 02/28 21:41
24F：→ bluesky2: 用的是花东米 就比较Q 饱水度也比较够 02/28 21:41
25F：→ bluesky2: 吃到烂米真的会很不爽 一斤差没多少钱 也在省 02/28 21:42
26F：推 chihken: 鲭鱼不错 牛小排稍微少了点 不知道是不是自己都点双拼 03/01 12:46
27F：推 ritchblack: 鲭鱼赞 03/02 01:28
28F：推 liuedd: 今天去吃，鲭鱼大片少刺又香，只是离我家有点远，感谢口 03/02 12:53
29F：→ liuedd: 袋名单+1 03/02 12:53
30F：推 djhu0913: 推清味 03/06 04:25