消費時間：2020年/09月 日式海鮮丼飯在中壢很多家 其中大多可以味噌湯免費又免費加飯 雖然墨sumi位於巷弄中用餐時間卻要排隊 自然有其過人之處 店家基本資料=> 地址 : 桃園市中壢區民生路85號 電話 : 03-426-0608 營業時間 : 11:30~14:00，17:30~20:30(週二公休) 超直白圖文網誌版 https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/219207357 以下為文字摘錄版 入座之後會幫忙倒水和上味噌湯 味噌湯中也有滿滿的魚料 但也許因為料真的太多 所以多少會有點油分 喝完後還可以再續 店內位置約只有20人以下 絕大部分還是吧台旁的位置 可以看到師傅料理的過程 一碗碗慢慢地成形真的讓人忍不住啦!~ 入座後等待約十分鐘就上桌啦! 這是炙燒星鰻鰭邊肉丼(290元) 因為都是富有油脂的部位 所以吃起來柔軟好入口 海鮮丼(370元) 上桌時都會說明已經刷上調味料 如果還覺得味道不夠可以額外沾取醬油 整個就是蓋到看不到飯的程度 加上魚料也是有份量 反而會覺得飯不夠配而續醋飯 但也不知是否因為這樣的原因而覺得醋飯的醋味似乎過重 鮭魚姊妹丼(270元) 鮭魚富有油脂加上滿滿鮭魚卵 可以吃得非常開心 要下結論了喔! 同等級的食物和環境還有相似的消費方式 會拿來跟坐著做來做比較 魚料給料顯得更為大方 不過醋飯相對的味道較重 加上位置較少比較需要等待 不過可以客製化加上會給排隊的人送水的貼心服務 仍然值得給予高分 --

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