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好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/47324496 這間位於中壢青埔青溪路上的御鼎軒紅白鍋,是一間才全新開幕的青埔麻辣鴛鴦火鍋美食餐廳 御鼎軒紅白鍋的鍋底有酸白菜湯、大骨湯和麻辣湯頭,三種鍋底料都可免費續加,麻辣湯的鴨血和豆腐真是好吃 消費方式以單點為主,每人鍋底費128元、鴛鴦鍋每桌加收168元,每人低消300元,服務費10%另計 鍋物食材有肉品、內臟類、海鮮、青蔬、蕈菇、丸餃、配料、主食和飲品,份量大約都是二人份左右 推薦美國頂級牛小排、內臟三拼、水果玉米、炸膨皮、日本葛粉和御皇酸梅湯,吃完真的超滿足的 各位朋友如果想找青埔美食或是青埔火鍋的話,推薦可以來這間御鼎軒紅白鍋試試他們的麻辣鴛鴦鍋唷! 御鼎軒紅白鍋的位置就在中壢青埔青溪路上,威均天翔-國際商務城的1樓 離高鐵桃園站走路大約15分鐘,附近停車非常方便 一進到御鼎軒紅白鍋就會被裡面的裝潢給吸引住,門口的櫃檯處是以中醫藥房為設計元素 用餐區有一、二樓,地板以書法水墨為概念,從一樓延伸到二樓 一、二樓的用餐區以半開放式用餐區為主,牆面上的水墨畫與像似明月的吊燈讓整個用餐環境相當文雅 御鼎軒紅白鍋以共鍋為主,桌面相當寬廣,在這裡用餐不會感覺擁擠 由於洗手間設在二樓,所以一樓處有特別設了一個洗手檯 御鼎軒紅白鍋的二樓有二間包廂區,一桌可坐六到八人,二間可打通,有需要的朋友可以打電話去訂位唷 二樓廁所的洗手台旁貼心準備了香水、護手乳、漱口水等用品 御鼎軒紅白鍋的菜單價目表,有正反兩面 正面有內用消費方式、肉品、內臟、海鮮和青蔬 蕈菇、丸餃、配料、主食、飲品和外帶消費方式 外帶二至三人份:鍋底費350元;食材加點費1000元 外帶五至六人份:鍋底費700元;食材加點費1000元 當天我們點的是麻辣湯底和大骨湯底的鴛鴦鍋 麻辣湯底是加入最好的中藥藥材去手工炒製出來的,是可以直接喝的麻辣湯 而白湯是熬了超過24小時的大骨湯,建議各位朋友上桌後先喝一碗,享受那濃郁的豚骨香味 麻辣湯底的豆腐和鴨血可免費續加,鴨血口感非常水嫩 大骨湯底有菜頭可免費續加,菜頭口感清脆又多汁,搭配麻辣湯剛好可以消除一些辣味 美國頂級牛小排(660元/300g) 御鼎軒紅白鍋的肉品海鮮以單點為主,但份量大約都是二人份左右 像這盤牛小排的重量是300g,大約有10oz左右,二個人分食剛剛好 牛小排的油花分布均勻,在鍋裡涮到變色就可以夾起享用,豐富的油脂有滑嫩又多汁的享受 炸膨皮(80元) 炸膨皮就是炸豬皮,作用跟老油條一樣可以吸飽飽湯汁,放到麻辣湯底更是辣到很過癮,口感很滑Q 日本葛粉(70元) 這有點像是粗冬粉的就是日本葛粉,放到鍋裡煮好後會變透明,口感非常的Q彈,吃一口就知道什麼是彈牙 內臟三拼(400元) 三拼有肥腸、牛肚和牛筋,吃麻辣湯底的最佳夥伴,尤其是肥腸是店家精挑細選的,口感非常軟又Q唷 木耳(90元) 木耳超大片的,吃起來脆又嫩,好吃 水果玉米(90元) 這水果玉米的甜度真的爆表,吃起來非常的脆,感覺每一顆玉米都是糖果一樣,真的超甜的 上桌時服務人員有特別介紹是雲林產地直送的,台灣的農產品真的超強的 御皇酸梅湯(160元) 這酸梅湯是店家自製的飲品,酸酸甜甜的,很能消除辣味唷 美國頂級牛小排在鍋裡微微涮一下,變成粉紅色就可以夾起享用了 肉質非常的軟嫩多汁,麻辣湯的辣油附著在上面,讓肉片變得更美味 肥腸軟Q軟Q的,牛肚口感脆脆的,而牛筋吃起來很有彈性,三種都非常可口 吃飽喝足後,飯後還有楊桃剉冰可以享用,吃完剛好可以消除口內的油膩感唷! ------ 【中壢青埔美食推薦】新開幕麻辣鴛鴦鍋 鍋底料免費續加 御鼎軒紅白鍋 地址:桃園市中壢區青溪路一段383號(威均天翔-國際商務城1樓) 電話:03-2871171 營業時間:11:30~15:00;17:30~21:30(平日);11:30~21:30(假日) ----- --



※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.141.89.166 (臺灣)
※ 文章網址: https://webptt.com/m.aspx?n=bbs/ChungLi/M.1589517588.A.BD9.html
1F:噓 lordguyboy: 這篇太業配了... 05/15 17:45
2F:推 HiIm5566: 給過 05/15 18:24
3F:→ gibala: 葉佩雯 05/15 18:35
4F:→ Wx7621: ya 05/15 18:52
5F:推 zag46900: 再不業 青埔也沒什麼好吃了 05/15 19:32
6F:→ zag46900: 看起來也滿貴的 05/15 19:36
他們的價格真的很高,而且沒有綜合拼盤類 當天也有給他們建議,不知道現在去有沒有套餐拼盤類了
7F:噓 wallacetop: 他本來就是葉先生啊 至少九成以上食記都是 05/15 19:48
不不不,是通通都是業配,不管是什麼文章都是業配 不知道這樣大大有比較開心了嗎?
8F:推 wallacetop: 沒哦,你葉佩跟非葉佩有落差唷 05/15 21:41
9F:推 waloloo: 樓上好狠...哈哈 05/15 21:54
10F:推 batistuta823: 不好吃..... 05/15 21:55
11F:推 chchch: 這個價錢我會選擇旁邊大江吃新馬辣 05/15 22:14
的確是,單純看價格真的有很多選擇
12F:→ wallacetop: 也不是我狠啦,你可以查他 05/15 22:34
13F:→ wallacetop: 內壢 土虱 藥燉排骨的文章 明顯分別的出葉佩還是非葉 05/15 22:34
14F:→ wallacetop: 佩 05/15 22:34
15F:→ wallacetop: 葉佩寫的超級天花亂墜 05/15 22:34
16F:→ wallacetop: 明眼的都知道他是.... 05/15 22:34
明眼人大大,您說九成以上的食記都是業配 您也說內壢土虱不是業配,那我們就從今天這篇一直到土虱 453 4 2/07 dong1104 □ [食記] 內壢小吃 土虱和藥燉排骨 台中曾土虱 456 1 3/01 dong1104 □ [食記] 中央大學 LALA Kitchen 新美式餐廳 457 1 3/22 dong1104 □ [食記] 新開幕古早味小吃 阿嬤的味道 辛梅小吃店 458 5 4/07 dong1104 □ [食記] 排隊美食秒殺甜甜圈 溫記不一樣三明治 459 5 4/15 dong1104 □ [食記] 滿仟送蘿蔔糕 古華五星餐盒 古華花園飯店 460 4/18 dong1104 □ [食記] 中原大學24小時營業 老湯鍋24H中壢中原店 461 8 4/21 dong1104 □ [食記] 閏年閏月送豬腳 跑平牌陳飛豬腳 463 9 4/24 dong1104 □ [食記] 人氣排隊小吃 爆汁牛肉餡餅 日寶蔥油餅 464 1 4/26 dong1104 □ [食記] 龍潭小吃 古早味麵食美味炒飯 凱悅麵食館 466 1 4/30 dong1104 □ [食記] 中壢市區11樓高空夜景 Want 音閱咖啡 467 2 5/01 dong1104 □ [心得] 龍潭剉冰 龍潭許-無敵仙草冰 468 1 5/03 dong1104 □ [食記] 中平商圈越南料理 翠嬌館西貢麵包 469 7 5/05 dong1104 □ [食記] 甜滋滋芒果牛奶冰 鉅大自助冰城 471 6 5/12 dong1104 □ [食記] 滿15顆再送湯品或飲品 三斤大水餃 ● 472 ~ 4 5/15 dong1104 □ [食記] 青埔麻辣鴛鴦鍋 御鼎軒紅白鍋 剛好15篇食記,算20篇好了,那還有那一篇不是業配請您明確指出 指出後的其他13篇都是業配囉?請您一定要回答 我相信大大的水果一定都是甜的,絕對沒有什麼九成八成七成甜唷
17F:→ vir024: 青埔還有鍋強強、樸實鍋物、河馬水產、鹿角、船饕、55pot 05/15 23:00
18F:→ vir024: 一堆火鍋 要不要都寫一下? 05/15 23:00
19F:→ Vip520: 哈哈 05/15 23:02
55pot有吃過:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/44564113 但有點久了,下次再去試試其他的,河馬水產之前有進去過,但超市的不愛
20F:→ sampo10102: 反正應該都是超級好吃!! 05/15 23:41
基本上我不太會用什麼超級好吃或必吃的字眼
21F:→ sampo10102: 對啊 每篇都好吃真的運氣很好欸 05/16 01:10
每篇都好吃?
22F:→ wallacetop: 大家自有評斷。 05/16 03:43
23F:→ wallacetop: 我也很少說我水果包甜。反倒很常建議人不要吃包甜的 05/16 03:43
不要閃呀!快說那一篇不是業配 不然怎麼證明我九成以上都是業配呢? 不要把大家拖下水,說九成以上的人是大大 別說什麼大家自有評斷好嗎?
24F:→ xxnn: 我的評斷也是ya~好ya好ya~ 05/16 10:46
感謝大大支持 ※ 編輯: dong1104 (220.141.89.166 臺灣), 05/16/2020 12:40:48







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