作者dear520 (蒂兒)
看板ChungLi
標題[心得] 中原美食♥彭春堂麻糬Q彈不黏牙
時間Sat Feb 15 19:27:14 2020
圖文好讀版：
https://dear20150129.pixnet.net/blog/post/404325185-mochi
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Bello！我是Dear，終於吃到說了好久要來吃的彭春妹麻糬了！
一直拖到人家都從攤車開成店面才來XDDD
現在店面招牌掛的名字是彭春堂唷！門口還擺著之前的彭春妹攤車。
在攤車時期，只要走這條中山東路，看到長長的人龍就是在排彭春妹，
不免讓人好奇，到底是有多好吃呢？
彭春堂就在我常吃的楓茶記旁邊，經過好多次總是沒有營業，沒特地查營業時間，想說隨
緣總有一天會吃到XDD
那天剛好是星期五的下午，欸嘿~居然有開！重點是人沒有很多，當然手刀去買~~捨棄楓
茶記的冰火菠蘿油只買絲襪奶茶來配麻糬吃。
店面是狹長型的，一半是窄窄的走道，另一半是內用座位。
裡面的裝潢都還很新，牆上釘的櫃子也都還沒放什麼東西。
吧台沒人？兩位小姐都在後面做麻糬，等了一下，一位小姐出來問我有沒有來過？
我搖搖頭，她便開始熱心介紹菜單的內容，內容有點多我有選擇障礙XDD
總之我是點了Q脆麻糬。
在點餐時，小姐問我是不是要現吃？我說對，於是得到一個用粽葉承裝的麻糬，阿其實我
是要在車上現吃，她以為我是要內用，意會過來之後馬上幫我裝盒裝紙袋，
整個很親切耶~~
Q脆裡面有芝麻花生粉、煉乳跟香甜玉米片。
喔喔喔~看起來好好吃~~完全是少女會喜愛的夢幻口味呀♥
麻糬真的很有彈性，可以拉~很~長，吃起來不黏牙，而且麻糬是現做現等，
還有點溫溫的。
Q脆的料乍聽之下好像都很甜，實際上卻很神奇地不會，份量拿捏得很剛好，煉乳、花生
粉、玉米片大家各自扮演好自己的角色，沒有誰搶誰的風頭，和諧地融合在一起完美襯托
麻糬的美味，已經等不及下次再來吃其他口味啦~
在等待麻糬的時候，發現他們家用的筷子不是竹筷，
特地去查發現原來是用穀殼做的環保筷，可以重複使用！
啊~環保這議題我很可以，大家來買麻糬也別忘了把筷子洗一洗重複使用喔！
這種筷子吃麻糬也不會黏在筷子上，真是不錯呢~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 1.163.192.168 (臺灣)
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1F：→ aloneatrip: 麻吉叔都比這家好吃 02/15 19:47
看起來不錯耶，下次來吃吃看。
※ 編輯: dear520 (1.163.192.168 臺灣), 02/15/2020 20:04:52
2F：推 kutkin: 到底在紅什麼，小時候吃到不想吃 02/16 00:07
哈哈哈，背後有什麼故事嗎？
3F：→ shw27: 不喜歡脆脆的餅乾... 02/16 00:26
可以選沒有餅乾的口味。
4F：噓 BDUUU: 普又貴 我當初花了兩個多小時排隊失望透頂 02/16 02:03
5F：→ BDUUU: 我也覺得麻吉叔好吃 02/16 02:04
我都是看人少才去買的。
6F：推 plajimmy: 傳統市場 一大包 麻吉+花生粉 50元 吃到撐 02/16 11:32
傳統口味的確去傳統市場買比較划算。
7F：推 happy369852: 推 02/16 11:50
8F：噓 A10JQK: 完全不推 02/16 12:44
9F：推 victor7720: 吃到不想吃+1 02/16 12:59
10F：→ MGou: 完全不推 02/16 14:41
11F：推 phonya: 吃到不想吃←到底是好吃還是不好吃啊XDD 02/16 20:09
12F：→ BONTON: 就是莫名其妙紅的 02/16 20:37
很多店都馬這樣。
13F：推 cecily0921: 我很喜歡肉鬆口味，千年傳統全新感受～ 02/16 23:48
我有吃過，覺得甜的比較好吃耶。
※ 編輯: dear520 (1.163.194.160 臺灣), 02/17/2020 16:49:40
※ 編輯: dear520 (1.163.194.160 臺灣), 02/17/2020 16:50:26
※ 編輯: dear520 (1.163.194.160 臺灣), 02/17/2020 16:51:07
※ 編輯: dear520 (1.163.194.160 臺灣), 02/17/2020 16:51:54
※ 編輯: dear520 (1.163.194.160 臺灣), 02/17/2020 16:52:24
※ 編輯: dear520 (1.163.194.160 臺灣), 02/17/2020 16:55:15