作者dear520 (蒂儿)
看板ChungLi
标题[心得] 中原美食♥彭春堂麻糬Q弹不黏牙
时间Sat Feb 15 19:27:14 2020
图文好读版:
https://dear20150129.pixnet.net/blog/post/404325185-mochi
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Bello!我是Dear,终於吃到说了好久要来吃的彭春妹麻糬了!
一直拖到人家都从摊车开成店面才来XDDD
现在店面招牌挂的名字是彭春堂唷!门口还摆着之前的彭春妹摊车。
在摊车时期,只要走这条中山东路,看到长长的人龙就是在排彭春妹,
不免让人好奇,到底是有多好吃呢?
彭春堂就在我常吃的枫茶记旁边,经过好多次总是没有营业,没特地查营业时间,想说随
缘总有一天会吃到XDD
那天刚好是星期五的下午,欸嘿~居然有开!重点是人没有很多,当然手刀去买~~舍弃枫
茶记的冰火菠萝油只买丝袜奶茶来配麻糬吃。
店面是狭长型的,一半是窄窄的走道,另一半是内用座位。
里面的装潢都还很新,墙上钉的柜子也都还没放什麽东西。
吧台没人?两位小姐都在後面做麻糬,等了一下,一位小姐出来问我有没有来过?
我摇摇头,她便开始热心介绍菜单的内容,内容有点多我有选择障碍XDD
总之我是点了Q脆麻糬。
在点餐时,小姐问我是不是要现吃?我说对,於是得到一个用粽叶承装的麻糬,阿其实我
是要在车上现吃,她以为我是要内用,意会过来之後马上帮我装盒装纸袋,
整个很亲切耶~~
Q脆里面有芝麻花生粉、炼乳跟香甜玉米片。
喔喔喔~看起来好好吃~~完全是少女会喜爱的梦幻口味呀♥
麻糬真的很有弹性,可以拉~很~长,吃起来不黏牙,而且麻糬是现做现等,
还有点温温的。
Q脆的料乍听之下好像都很甜,实际上却很神奇地不会,份量拿捏得很刚好,炼乳、花生
粉、玉米片大家各自扮演好自己的角色,没有谁抢谁的风头,和谐地融合在一起完美衬托
麻糬的美味,已经等不及下次再来吃其他口味啦~
在等待麻糬的时候,发现他们家用的筷子不是竹筷,
特地去查发现原来是用谷壳做的环保筷,可以重复使用!
啊~环保这议题我很可以,大家来买麻糬也别忘了把筷子洗一洗重复使用喔!
这种筷子吃麻糬也不会黏在筷子上,真是不错呢~
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1F:→ aloneatrip: 麻吉叔都比这家好吃 02/15 19:47
看起来不错耶,下次来吃吃看。
※ 编辑: dear520 (1.163.192.168 台湾), 02/15/2020 20:04:52
2F:推 kutkin: 到底在红什麽,小时候吃到不想吃 02/16 00:07
哈哈哈,背後有什麽故事吗?
3F:→ shw27: 不喜欢脆脆的饼乾... 02/16 00:26
可以选没有饼乾的口味。
4F:嘘 BDUUU: 普又贵 我当初花了两个多小时排队失望透顶 02/16 02:03
5F:→ BDUUU: 我也觉得麻吉叔好吃 02/16 02:04
我都是看人少才去买的。
6F:推 plajimmy: 传统市场 一大包 麻吉+花生粉 50元 吃到撑 02/16 11:32
传统口味的确去传统市场买比较划算。
7F:推 happy369852: 推 02/16 11:50
8F:嘘 A10JQK: 完全不推 02/16 12:44
9F:推 victor7720: 吃到不想吃+1 02/16 12:59
10F:→ MGou: 完全不推 02/16 14:41
11F:推 phonya: 吃到不想吃←到底是好吃还是不好吃啊XDD 02/16 20:09
12F:→ BONTON: 就是莫名其妙红的 02/16 20:37
很多店都马这样。
13F:推 cecily0921: 我很喜欢肉松口味,千年传统全新感受~ 02/16 23:48
我有吃过,觉得甜的比较好吃耶。
※ 编辑: dear520 (1.163.194.160 台湾), 02/17/2020 16:49:40
※ 编辑: dear520 (1.163.194.160 台湾), 02/17/2020 16:50:26
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※ 编辑: dear520 (1.163.194.160 台湾), 02/17/2020 16:55:15