作者THERMAFIT (超細纖維科技)
看板ChungLi
標題[討論] 這裡有人覺得永川好吃嗎？
時間Sun Aug 16 18:08:34 2015
從小學時 就有跟著家人在吃
幾乎都是吃新明市場那家永川
湯麵大辣 麵夾出來拌醋加酸菜吃 湯只加蔥
因為愛吃辣 覺得這樣吃還不賴
到上了高中 比較常在放學時和同學吃前站的那間永川
去了外縣市讀大學以後 吃的頻率變比較低
現在退伍出社會回到桃園工作 偶爾想起來還是會跑去吃
懷念熟悉的辣味 與青春
可能我一開始對於牛肉麵的認知就是那款味道
所以覺得永川不至於到難吃
再者 我認為永川主要的賣點就是辣
歡迎眾前輩討論看看
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1F：推 andy89202033: 他的辣油算不錯的 其他見仁見智 08/16 18:14
2F：推 kkil: 湯很鹹…… 08/16 18:41
3F：推 babaluu: 永川跟新明都很鹹不是? 08/16 18:42
4F：推 z888: 除了辣 個人覺得還有鹹~每次去吃感覺辣度與鹹味都不一樣 08/16 18:42
5F：→ z888: 朋友特愛吃永川 今年陪同大概吃有百次了 = =" 08/16 18:43
6F：→ darkaikainu: 沒有牛肉的味道，上次觀察他們工作，發現他們會拿 08/16 18:44
7F：→ darkaikainu: 煮麵的水去稀釋湯頭，然後在加辣油，所以沒有牛味 08/16 18:45
8F：→ darkaikainu: 我以前常去吃，畢竟便宜又能加麵，單純填充肚子 08/16 18:46
9F：→ darkaikainu: 漲價之後就沒甚麼去了，人多忙的時候還不會開發票 08/16 18:47
10F：→ Ct730d: 鹹 08/16 19:00
11F：推 paremoon: 永川就吃粗飽而已 08/16 19:14
12F：推 bedocument: 永川鹹~~新明還好~~現在都吃中壢牛肉麵@@ 08/16 19:19
13F：推 condorhh: 覺得都好鹹 08/16 19:27
14F：推 jejo: 我不吃辣所以覺得永川不好吃 08/16 19:44
15F：推 sk6: 久久吃一次不錯吃呀 08/16 19:44
16F：推 FerrariF50: 吃記憶的 08/16 20:13
17F：推 jimmyliu1217: 其實味道可以 不過真的太鹹了 買回家要加水 旁 08/16 20:15
18F：→ jimmyliu1217: 邊的新明牛肉麵我則覺得他的牛肉好硬 咬不下口 08/16 20:16
19F：推 opo28593: 吃一次就我發誓了 08/16 20:17
20F：推 haklim: 我國中的年代好吃，是外省伯伯在煮～ 08/16 20:20
21F：推 huau: 是一種懷念的味道 08/16 20:36
22F：推 bullsbank: 我喜歡鹹所以覺得好吃... 08/16 20:39
23F：推 cospara: 現在的永川湯頭超級鹹，也沒有牛肉味，真的不太好吃 08/16 20:59
24F：→ cospara: 不如吃中壢牛肉麵或加點錢吃牛肉傳奇，至少湯還能入口 08/16 21:00
25F：推 aaQWE: 永川只有新明市場的才對味 08/16 21:17
26F：推 lightthink: 比較愛吃源記牛肉麵 永川跟新明都太鹹 08/16 21:25
27F：推 ming3318: 覺得永川的麵很粉，然後湯沒牛肉味。現在都吃新明 08/16 21:31
28F：→ ChungLi5566: 喜歡,每次都點中辣湯麵,那個湯配烏龍麵條超好吃 08/16 22:14
29F：→ ChungLi5566: 我吃草漯店的,不喜歡總店,因為總店的品質常常不ㄧ 08/16 22:17
30F：→ fountainB: 沒人推老師傅嗎? 我覺得目前吃到最好吃是老師傅耶 08/16 22:24
31F：推 hm60594: 可以換清淡一點的湯呀,不過還是當24小時能填填肚子的選項 08/16 22:25
32F：推 iroa: 牛肉麵漲價到110就沒有去過了，這價錢很扯 08/16 22:40
33F：推 aqua25113: 老師傅好吃 08/16 22:49
34F：→ derekQQ: 還是只能推老師傅 08/16 22:51
35F：推 RRQJ: 懷念中壢國中後門的168小吃 可惜老闆老了不做了 08/16 23:09
36F：→ RRQJ: 牛肉湯用中藥大骨湯底 喝多少都不膩 08/16 23:10
37F：推 RRQJ: 有吃過板上推的幾家 但沒有想天天吃的慾望 08/16 23:13
38F：→ chboy: 老實說還好 有時候只是吃個回憶而已.. 08/16 23:33
39F：推 copalee: 新明市場的永川,是完全走樣了,跟以前老兵煮的完全不同 08/16 23:35
40F：推 Yooooooo: 老師傅在哪啊?我只知道賣牛排的... 08/17 00:06
41F：→ Yooooooo: 原來在中原那 08/17 00:09
42F：推 jejo: 其實我覺得源記根本甲粗飽 比永川還難吃耶... 08/17 00:30
43F：推 a53216321: 算喜歡吧，吃久了，去吃台北得獎的都沒什麼fu 08/17 00:34
44F：推 Heavenark: 永川偏鹹，但是還是蠻多人去吃的@@ 08/17 01:25
45F：推 jimmyliu1217: 永川人多是因為有名 以前打下來的知名度 08/17 01:37
46F：→ ironyam: 永川 即使有人請我吃 我都PASS 08/17 02:28
47F：→ mmxmmxmmx: 永川只有鹹而以.. 08/17 03:10
48F：推 a53216321: 老師傅才是真正變難吃好嗎，我從小在他們還有麻辣豆腐 08/17 09:22
49F：→ a53216321: 煲的時候吃到現在 08/17 09:22
50F：推 taiwancom: 老師傳不錯吃 湯頭很合我的胃口 08/17 09:40
51F：推 abcde78555: 不錯啊，麵條很有咬勁 08/17 10:27
52F：推 rosierlife: 以前外省伯伯煮時是好吃的 ，現在去吃是吃回憶的 08/17 10:53
53F：推 andy89202033: 吃了快30年 以前就那麼鹹了 08/17 11:17
54F：→ darkaikainu: 清淡湯頭就是加更多煮麵水去稀釋而以啊，一樣沒牛味 08/17 12:36
55F：→ darkaikainu: 我有一次加湯加麵的時候，他們正在補充湯頭 08/17 12:37
56F：→ darkaikainu: 他們正要加煮麵水進去但是還沒加，該店原就撈給我 08/17 12:38
57F：→ darkaikainu: 沒稀釋過的湯，吃起來就不錯夠味道。大概吃個30次 08/17 12:39
58F：→ darkaikainu: 加麵能遇到一次這種奇緣。總之永川味道就隨機的 08/17 12:39
59F：推 synchron: 最近很常吃啊，一點都沒有鹹味，跟以前不一樣啊！難不 08/17 14:16
60F：→ synchron: 成是我口味太重?! 08/17 14:16
61F：推 ymcheung: 也許有人喜歡喝醬油啊～ 08/17 17:06
62F：推 asouleater: 再難吃的也有擁護者，再好吃的也有人嫌。 08/17 19:11
63F：推 ice117: 可是老師傅我上次吃完覺得味精蠻重的，不太舒服 08/17 21:29
64F：推 rg790: 永川好吃啊 就是喜歡鹹的 都+大辣 08/18 01:01
65F：噓 derekg8: 超鹹 08/18 09:42
66F：推 TKWdEmoN: 11年前我還是大學生的時候就超鹹了... 08/18 18:38
67F：推 dickaqree: 我覺得中壢牛肉麵的湯頭比較好～ 08/19 01:12
68F：推 fooker: 還不錯啊,都買市場那家,CP值算很好了,其它不知在貴啥 08/20 16:02
69F：→ fooker: 另一家民族路雙連坡上去往新屋方向向,新老牌也好吃,但漲價 08/20 16:03
70F：→ fooker: 幅度太快,牛雜麵5年來從85漲到120,免費加湯麵牌子也取掉 08/20 16:05
71F：→ fooker: 全家去吃個牛肉麵已從小吃躍升大餐等級,很少吃了 08/20 16:06
72F：推 colonsong: 不錯啊麵也挺讓人懷念 08/21 08:57