肥龍洪金寶 港姐高麗虹 絕配 【記者胡清揚、余寧】 一位是肥胖搞笑的武打明星，一位是美貌高的混血美女，南轅北轍的兩個人， 竟然配成了影壇的一對佳偶。喜劇功夫片明星洪金寶和香港小姐出身的高麗虹， 相戀九年才結婚，已跌破許多人眼鏡；兩人結婚十年至今仍恩愛如初，更是羨煞 影壇。 雖然還常被稱為「港星」，洪金寶近年在妻子陪同下成功進軍好萊塢，已在美國 電視界打出知名度，也常去大陸拍片，活動能量已超越香港演藝圈。這次專訪約 在洛杉磯一處商業辦公室進行，不知是因為洪金寶的盛名或特大號的身材，他一 進門，立刻吸引了全室目光。高麗虹的模特兒身材廿年不變，與當年當選港姐時 相比，還多了成熟風韻。很迷人的一對。 以下是洪金寶與高麗虹的相對論： 想嫁個高帥白馬王子 卻迷上胖嘟嘟的他 問：你們兩人的出身和背景相差滿大的，當初怎麼會開始談戀愛？ 高麗虹（以下簡稱「高」）：人家光看我外表，都以為我是外國人。事實上，我 的母語是廣東話。雖然我爸爸是澳洲人，但從小他就送我去中文學校，他說：「 你一定要學中文，因為你在香港出生長大。」 一九八四年當選香港小姐之前，我的志向不過是希望到寫字樓做會計，將來嫁一 個高高帥帥的白馬王子。沒想到，我會愛上個子跟我一樣高（五呎七吋，一百七 十公分）又胖嘟嘟的他，從此絕少再有機會穿高跟鞋。 洪金寶（以下簡稱「洪」）：其實，我以前不大看香港小姐選美比賽，港姐宣傳 活動也很少參加，只聽聞港姐高麗虹是很漂亮的女孩子。一九八六年我在加拿大 拍「過埠新娘」時，有人建議找高麗虹客串，我自然聞色興起，連說「好哇！好 哇！」 那次，她演我的前妻，客串性質，只有五天戲。認識她兩周後，我就提出離婚申 請，還為她戒菸，瘦了卅磅。那是我出道後最瘦的時候。可是，我們一直到九年 多後才結婚。 高：那次拍片，在一大群人中，洪金寶特別出眾，很會講笑話，對我很照顧，還 會燒飯，印象很特別。他的幽默與風趣，令我著迷。 洪：你看，我可是下足了工夫。 片場對她特兇 嬌美港姐又爬又滾 問：妳也參加他的動作片演出嗎？ 高：我拍過他執導的電影，有四、五部。其中，印象最深刻是「東方禿鷹」，但 拍片時壓力很大。因我不是動作片出身，選上港姐後都是拍文戲、演美女。後來 他找我拍武打戲，我自己也想改變形象，結果從此就得又爬又滾。 他平日對我很溫柔，但在片場卻對我特別兇。我本來很斯文的，拍他的戲時，體 力消耗很大，還要騎摩托車。我最大的滿足，是看到觀眾叫好說：「哇！香港小 姐也這麼厲害！」 問：把文弱的港姐操練得這麼兇，難道不懂得憐香惜玉嗎？ 洪：在片場，我可是大公無私，不會特別照顧。我對她要求很高，如果要憐香惜 玉，她就無法鍛鍊自己。我知道這很狠心，但沒辦法。她表演得相當好，所有要 求的動作、特技都能做到，不簡單。 高：所有苦我都不吭聲。一再ＮＧ，很累；但我不怕痛，怎麼摔都行，就怕片子 拍不好。 定居美國「過江龍」受歡迎 老婆是英語教練 問：你們在好萊塢拍了ＣＢＳ電視公司兩季電視影集「過江龍」（Martial Law ），大受歡迎，以後還會在美國拍戲嗎？ 洪：當初我來美國，是想當導演的，沒想過做演員，因為擔心自己的英語對白而 推了很久。後來試戲，一試就成功，ＣＢＳ大老闆非但不嫌我的英語，還說It's funny（很有趣）。就這樣，我連演了兩年「過江龍」。那時我的英文全靠她， 她是我的「英語會話教練」，白天、晚上都教我英文，還在片場提醒我。 目前香港電影市場不是那麼好，我現在手上有兩部電影與三部連續劇，都是和國 內合作，估計兩年後才會再回美國拍戲。最好是拍反映人性又帶點幽默感的喜劇 ，如果是動作片，只想拍一般人可以學得來的動作片，像貼身保鑣之類的。平心 而言，我喜歡住美國，但論吃東西與買東西，還是香港最好。 高：他回去發展三年來，我多半留在美國照顧女兒和三隻愛犬，也種種花，兩人 每天都會通電話。我覺得最後還是定居美國比較好，這裡拍戲舒服，每天至少休 息十二小時，又不給你做太危險的動作。這麼多年來，我什麼都依他，唯獨反對 他去大陸退休。 家庭煮夫 「胖」從來不是問題 問：洪金寶工作時與在家有何不同？ 高：很不同！他對工作很熱誠，看他拍片很開心，每樣事他都知道，也都要管。 真的是「大哥大」，腦筋轉得很快。 在家，他就像住家男人，很會燒菜。我就不大會，也不喜歡，覺得燒菜很辛苦， 煮完自己都吃不下。洪金寶喜歡到菜市場買菜，回家煮這煮那，見到別人吃得開 心，他就覺得很享受。他很細心，知道我愛吃什麼，就弄什麼，很多小節他都很 清楚。不過，有時也會大男人。 洪：沒啦，沒啦！現已被她訓練成小男人囉！在外人多的地方，我當老大；回到 家，就她最大啦！ 問：胖對練武會有影響嗎？ 洪：不會有影響，我發福後，武功仍練得很好。對我來說，胖從來不是問題。其 實我小時候很瘦，十四歲才開始變肥。那年因為受傷躺在床上幾個月不能動，但 天天都有好東西吃，病好了，也就瘦不回來了。看早年的照片，沒人認得出哪個 是我。 問：想過減肥嗎？ 洪：以前沒有，現在有了。年輕時健康沒問題，現年紀大了當然要注重健康。只 是減肥很難，輕了一點很快又胖回來。我也知道要少吃多做運動，現選擇低熱量 食物，但分量就很難減。我每天一定要吃到飽，三餐要分得很清楚，要吃得很享 受。 高：哈！他每次吃完都要後悔。 問：妳如何幫他控制食慾？ 高：無法控制，一點辦法都沒有！我常叫他少吃點，但他總會說：「妳在，我還 吃得更多。」我愈管他愈吃，所以乾脆不出聲。沒辦法！他自己會買菜燒飯，我 能說什麼？ 洪：這是環境問題，我也很想減肥，但應酬實在太多，經常有人請吃飯，總不能 去了又不吃，否則沒意思。沒得減啦！我為她戒了抽了十幾年的菸，但為她少吃 一點就做不到。 問：兩人個性也很不同吧？ 高：他比較急，想到什麼就馬上要做，是完美主義者。我比較慢條斯里、有耐性 。與他相處一定要互相遷就。 洪：任何夫妻都靠遷就，沒有誰一定對或錯。我們不常吵架，一見火氣來了，最 好先走開，冷靜一下。我不喜歡吵完後又說我愛你，還不如一開始就不要吵。 高：吵架只會讓問題愈來愈嚴重。我們目前唯一意見不同的是：他想去大陸退休 ，我則想去澳洲，因為我的家人都在那裡。 他打算到大陸退休 她想去澳洲陪家人 問：想不想要小孩？ 高：以前曾經想要，但現在過了那段時間，也不再想要了。我帶大洪金寶與前妻 生的女兒，從四歲開始帶，一帶就是十八年；如果再生，又是十八年，不是將自 己綁住？ 洪：我與前妻生的小孩都長大了。我從不勉強他們要做什麼，他們都對這行有興 趣，我能幫就幫。大兒子洪天明、二子洪天祥、三子洪天照都進了影藝圈，小女 洪煦榆還在念大三。 高：我們都在美國生活習慣了，香港太悶熱、潮濕。最懷念魚蛋粉，這裡也有， 但沒有香港道地。洪金寶愛吃，所以我們在拉斯維加斯開了「大滷大」餐館。此 外，我為美國「美生堂」作代言人，洪金寶則有時到香港、大陸拍戲，兩邊跑。 我們都很滿意現在的生活方式。 【2004-09-14/聯合報】 9歲學京劇 一人能演一齣戲 【記者余寧】 問：你身手很厲害，當初怎麼開始學武？ 洪：我小時候很不喜歡念書，常逃學，在街上流連忘返。家人搞不定，拿我沒辦 法，後來朋友說，不如介紹「三毛」（我的小名）去學戲吧！所以我九歲就拜師 學京劇，當時簽了七年，要十六歲才能出來。 問：為何是簽七年？ 洪：當時我都快十歲了，就簽短些。有些六歲就進去的，像成龍，會簽十年。其 實，我十一歲就出來表演了。 學校有六十多個學生，挑七人出來演「七小福」，先後入過「七小福」的不只七 人。當時這個秀很受歡迎，像成龍、元彪、元華等人都演過七小福。我當時叫「 朱元龍」，姓朱是跟外公姓，中間的「元」是跟著師父排輩分，因為師父叫于占 元。我排老大，成龍排老四，當時叫元樓。 問：當時學戲和練武很辛苦嗎？ 洪：當時香港有四所同類學校，但我們的「中國戲劇研究學院」是最嚴格的。小 時候在校內不許說廣東話，否則板子伺候。但板子不是用來打的，而是用來塞的 ；誰被發現不講國語，老師就將板子插進學生嘴裡。 師父說必須嚴格，否則以後咬字不準。所以從這京劇學校出來的學生，國語都講 得還不錯。後來學校也覺得太殘忍，不再用這種狠招。 在校被責罵是家常便飯，有時給師父打了，受委屈就想逃學。有次心裡難受，真 的逃走。當時很小，只取了個漱口杯與一根湯匙就跑；出來後，沒地方去，就跑 到別人的樓梯底下躲起來。 那樓梯底只有張蓆子大，我就睡在裡面。一個師弟知道我在那兒，每天留下些剩 飯菜偷偷拿給我吃。幾天後，我還是被師父找到，他沒扁我，卻把接濟我的師弟 痛打一頓。他挨了七十幾鞭子，罪名是「知情不報」。 不過我不怕，共逃過三次。有次，我逃到一家遊樂場，在那裡幫忙做工，酬勞是 換頓午飯吃。共躲了四天，星期日沒工開，閒著沒事在裡面看電影，看到一半忽 然聽到有人大嚷：「三毛不要動！」回頭一看，原來是師母殺來了，又把我給抓 了回去。 問：你這身功夫，是當時鍛練出來的底子嗎？ 洪：練功最苦的是倒立，每次要一小時。一般人一分鐘都受不了，我可以一次做 一個半小時。練腰及掃堂腿也很辛苦。不過我們練的是北派功夫之一，重舞台表 演，不算真正武術。但真要打起來還是用得上，我十六歲後又學了空手道、西洋 拳、柔道、洪拳、合氣道。 當時學京劇，什麼角色都要學，武生、花旦、青衣，什麼都要懂，唱、打、文、 武都要行。花旦我也演過，到十四歲轉聲後才不再唱女聲。我還演過老太婆、八 婆。我一個人就能演一齣戲。 問：進了演藝圈，就決定走一輩子？ 洪：我剛開始拍片時，對電影還不是很懂，師父要我做什麼就做什麼。直至當上 武師，才開始有興趣。我十六歲正式做武師，一、兩年後升為武術指導。 廿五歲那年，我首度自導自演，拍「三德和尚與舂米六」，我演舂米六。試片時 ，一些人看了搖搖頭，掉頭就走。但上映後很賣座，那些人又回過來說：「我早 就說你行嘛！」 當時實在很開心，沒想過賺錢，無得失心，但很沉迷這種職業，因為夠刺激。師 兄弟中，我是最早拍電影的，共拍過一百六十幾部。只要能帶給別人歡樂、有人 笑，我就很開心 ；有時我到戲院看自己的電影，是為了聽別人的笑聲。 【2004-09-14/聯合報】 肥龍搞笑功夫 家傳戲胞 【記者余寧】 沒有俊秀瀟灑的明星臉，時常維持百公斤的超級身材，洪金寶卻總能成功抓住觀 眾。除了從小練出的一身武功，他的搞笑功夫，才是逗觀眾開心的賣點。 一身喜感和戲感，多少得自家族傳承。洪金寶的祖母錢似鶯是早年國片女星，從 上海演到香港，扮演女俠；祖父洪仲豪，則是製片家。洪金寶小時和祖籍寧波的 爺爺奶奶住在一起，學會了上海話，也窺探了影藝事業的樂趣。 剛出道時，洪金寶是龍虎武師，後來擔任武術指導。一九七七年他獲鄒文懷支持 ，執導首部作品「三德和尚與舂米六」，他用喜劇手法導功夫片，拍出功夫片一 條新路。其後的「肥龍過江」、「贊先生與找錢華」、「雜家小子」等，更為洪 金寶奠下無可取代的影壇大哥大地位。 港片黃金時代，洪金寶的產量驚人，他自己常身兼製片、導演、編劇、武術指導 和演員，樣樣都來。他以「提防小手」獲第二屆香港電影金像獎，以「七小福」 登上第卅三屆亞太影帝寶座。 近年香港電影熱力大不如前，洪金寶轉向好萊塢發展，平日英語一竅不通的他， 卻拍出大受歡迎的電視影集「過江龍」。三個兒子近年相繼進入演藝圈，他已有 交棒的心情。 有次在大陸坐計程車，司機問：「你是洪金寶 ？我看你的戲長大的。」不料對 方又加句：「怎麼都那麼老啦！」對方直言，洪金寶不以為忤；但他說每個人都 會老，對方也有五十好幾，觀眾其實應試著接納演員在不同年齡闡釋不同角色， 不要老停在同一標準。他說：「雖然我還能演武打戲，但希望觀眾能看看我其他 方面的表現。」 為了拍片，他曾七次摔斷腿，三次折斷手，累啊！現在，洪金寶不想再那麼辛苦 了。 【2004-09-14/聯合報】 -- 戲曲板 看板《ChineseOpera》在哪？ 國家研究院 政治, 文學, 學術 WritingRes 研究 Σ文學研究院 ChineseOpera 戲曲 ◎戲曲　＠　telnet://ptt.cc --

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