肥龙洪金宝 港姐高丽虹 绝配 【记者胡清扬、余宁】 一位是肥胖搞笑的武打明星，一位是美貌高的混血美女，南辕北辙的两个人， 竟然配成了影坛的一对佳偶。喜剧功夫片明星洪金宝和香港小姐出身的高丽虹， 相恋九年才结婚，已跌破许多人眼镜；两人结婚十年至今仍恩爱如初，更是羡煞 影坛。 虽然还常被称为「港星」，洪金宝近年在妻子陪同下成功进军好莱坞，已在美国 电视界打出知名度，也常去大陆拍片，活动能量已超越香港演艺圈。这次专访约 在洛杉矶一处商业办公室进行，不知是因为洪金宝的盛名或特大号的身材，他一 进门，立刻吸引了全室目光。高丽虹的模特儿身材廿年不变，与当年当选港姐时 相比，还多了成熟风韵。很迷人的一对。 以下是洪金宝与高丽虹的相对论： 想嫁个高帅白马王子 却迷上胖嘟嘟的他 问：你们两人的出身和背景相差满大的，当初怎麽会开始谈恋爱？ 高丽虹（以下简称「高」）：人家光看我外表，都以为我是外国人。事实上，我 的母语是广东话。虽然我爸爸是澳洲人，但从小他就送我去中文学校，他说：「 你一定要学中文，因为你在香港出生长大。」 一九八四年当选香港小姐之前，我的志向不过是希望到写字楼做会计，将来嫁一 个高高帅帅的白马王子。没想到，我会爱上个子跟我一样高（五尺七寸，一百七 十公分）又胖嘟嘟的他，从此绝少再有机会穿高跟鞋。 洪金宝（以下简称「洪」）：其实，我以前不大看香港小姐选美比赛，港姐宣传 活动也很少参加，只听闻港姐高丽虹是很漂亮的女孩子。一九八六年我在加拿大 拍「过埠新娘」时，有人建议找高丽虹客串，我自然闻色兴起，连说「好哇！好 哇！」 那次，她演我的前妻，客串性质，只有五天戏。认识她两周後，我就提出离婚申 请，还为她戒菸，瘦了卅磅。那是我出道後最瘦的时候。可是，我们一直到九年 多後才结婚。 高：那次拍片，在一大群人中，洪金宝特别出众，很会讲笑话，对我很照顾，还 会烧饭，印象很特别。他的幽默与风趣，令我着迷。 洪：你看，我可是下足了工夫。 片场对她特凶 娇美港姐又爬又滚 问：你也参加他的动作片演出吗？ 高：我拍过他执导的电影，有四、五部。其中，印象最深刻是「东方秃鹰」，但 拍片时压力很大。因我不是动作片出身，选上港姐後都是拍文戏、演美女。後来 他找我拍武打戏，我自己也想改变形象，结果从此就得又爬又滚。 他平日对我很温柔，但在片场却对我特别凶。我本来很斯文的，拍他的戏时，体 力消耗很大，还要骑摩托车。我最大的满足，是看到观众叫好说：「哇！香港小 姐也这麽厉害！」 问：把文弱的港姐操练得这麽凶，难道不懂得怜香惜玉吗？ 洪：在片场，我可是大公无私，不会特别照顾。我对她要求很高，如果要怜香惜 玉，她就无法锻链自己。我知道这很狠心，但没办法。她表演得相当好，所有要 求的动作、特技都能做到，不简单。 高：所有苦我都不吭声。一再ＮＧ，很累；但我不怕痛，怎麽摔都行，就怕片子 拍不好。 定居美国「过江龙」受欢迎 老婆是英语教练 问：你们在好莱坞拍了ＣＢＳ电视公司两季电视影集「过江龙」（Martial Law ），大受欢迎，以後还会在美国拍戏吗？ 洪：当初我来美国，是想当导演的，没想过做演员，因为担心自己的英语对白而 推了很久。後来试戏，一试就成功，ＣＢＳ大老板非但不嫌我的英语，还说It's funny（很有趣）。就这样，我连演了两年「过江龙」。那时我的英文全靠她， 她是我的「英语会话教练」，白天、晚上都教我英文，还在片场提醒我。 目前香港电影市场不是那麽好，我现在手上有两部电影与三部连续剧，都是和国 内合作，估计两年後才会再回美国拍戏。最好是拍反映人性又带点幽默感的喜剧 ，如果是动作片，只想拍一般人可以学得来的动作片，像贴身保镳之类的。平心 而言，我喜欢住美国，但论吃东西与买东西，还是香港最好。 高：他回去发展三年来，我多半留在美国照顾女儿和三只爱犬，也种种花，两人 每天都会通电话。我觉得最後还是定居美国比较好，这里拍戏舒服，每天至少休 息十二小时，又不给你做太危险的动作。这麽多年来，我什麽都依他，唯独反对 他去大陆退休。 家庭煮夫 「胖」从来不是问题 问：洪金宝工作时与在家有何不同？ 高：很不同！他对工作很热诚，看他拍片很开心，每样事他都知道，也都要管。 真的是「大哥大」，脑筋转得很快。 在家，他就像住家男人，很会烧菜。我就不大会，也不喜欢，觉得烧菜很辛苦， 煮完自己都吃不下。洪金宝喜欢到菜市场买菜，回家煮这煮那，见到别人吃得开 心，他就觉得很享受。他很细心，知道我爱吃什麽，就弄什麽，很多小节他都很 清楚。不过，有时也会大男人。 洪：没啦，没啦！现已被她训练成小男人罗！在外人多的地方，我当老大；回到 家，就她最大啦！ 问：胖对练武会有影响吗？ 洪：不会有影响，我发福後，武功仍练得很好。对我来说，胖从来不是问题。其 实我小时候很瘦，十四岁才开始变肥。那年因为受伤躺在床上几个月不能动，但 天天都有好东西吃，病好了，也就瘦不回来了。看早年的照片，没人认得出哪个 是我。 问：想过减肥吗？ 洪：以前没有，现在有了。年轻时健康没问题，现年纪大了当然要注重健康。只 是减肥很难，轻了一点很快又胖回来。我也知道要少吃多做运动，现选择低热量 食物，但分量就很难减。我每天一定要吃到饱，三餐要分得很清楚，要吃得很享 受。 高：哈！他每次吃完都要後悔。 问：你如何帮他控制食慾？ 高：无法控制，一点办法都没有！我常叫他少吃点，但他总会说：「你在，我还 吃得更多。」我愈管他愈吃，所以乾脆不出声。没办法！他自己会买菜烧饭，我 能说什麽？ 洪：这是环境问题，我也很想减肥，但应酬实在太多，经常有人请吃饭，总不能 去了又不吃，否则没意思。没得减啦！我为她戒了抽了十几年的菸，但为她少吃 一点就做不到。 问：两人个性也很不同吧？ 高：他比较急，想到什麽就马上要做，是完美主义者。我比较慢条斯里、有耐性 。与他相处一定要互相迁就。 洪：任何夫妻都靠迁就，没有谁一定对或错。我们不常吵架，一见火气来了，最 好先走开，冷静一下。我不喜欢吵完後又说我爱你，还不如一开始就不要吵。 高：吵架只会让问题愈来愈严重。我们目前唯一意见不同的是：他想去大陆退休 ，我则想去澳洲，因为我的家人都在那里。 他打算到大陆退休 她想去澳洲陪家人 问：想不想要小孩？ 高：以前曾经想要，但现在过了那段时间，也不再想要了。我带大洪金宝与前妻 生的女儿，从四岁开始带，一带就是十八年；如果再生，又是十八年，不是将自 己绑住？ 洪：我与前妻生的小孩都长大了。我从不勉强他们要做什麽，他们都对这行有兴 趣，我能帮就帮。大儿子洪天明、二子洪天祥、三子洪天照都进了影艺圈，小女 洪煦榆还在念大三。 高：我们都在美国生活习惯了，香港太闷热、潮湿。最怀念鱼蛋粉，这里也有， 但没有香港道地。洪金宝爱吃，所以我们在拉斯维加斯开了「大卤大」餐馆。此 外，我为美国「美生堂」作代言人，洪金宝则有时到香港、大陆拍戏，两边跑。 我们都很满意现在的生活方式。 【2004-09-14/联合报】 9岁学京剧 一人能演一出戏 【记者余宁】 问：你身手很厉害，当初怎麽开始学武？ 洪：我小时候很不喜欢念书，常逃学，在街上流连忘返。家人搞不定，拿我没办 法，後来朋友说，不如介绍「三毛」（我的小名）去学戏吧！所以我九岁就拜师 学京剧，当时签了七年，要十六岁才能出来。 问：为何是签七年？ 洪：当时我都快十岁了，就签短些。有些六岁就进去的，像成龙，会签十年。其 实，我十一岁就出来表演了。 学校有六十多个学生，挑七人出来演「七小福」，先後入过「七小福」的不只七 人。当时这个秀很受欢迎，像成龙、元彪、元华等人都演过七小福。我当时叫「 朱元龙」，姓朱是跟外公姓，中间的「元」是跟着师父排辈分，因为师父叫于占 元。我排老大，成龙排老四，当时叫元楼。 问：当时学戏和练武很辛苦吗？ 洪：当时香港有四所同类学校，但我们的「中国戏剧研究学院」是最严格的。小 时候在校内不许说广东话，否则板子伺候。但板子不是用来打的，而是用来塞的 ；谁被发现不讲国语，老师就将板子插进学生嘴里。 师父说必须严格，否则以後咬字不准。所以从这京剧学校出来的学生，国语都讲 得还不错。後来学校也觉得太残忍，不再用这种狠招。 在校被责骂是家常便饭，有时给师父打了，受委屈就想逃学。有次心里难受，真 的逃走。当时很小，只取了个漱口杯与一根汤匙就跑；出来後，没地方去，就跑 到别人的楼梯底下躲起来。 那楼梯底只有张蓆子大，我就睡在里面。一个师弟知道我在那儿，每天留下些剩 饭菜偷偷拿给我吃。几天後，我还是被师父找到，他没扁我，却把接济我的师弟 痛打一顿。他挨了七十几鞭子，罪名是「知情不报」。 不过我不怕，共逃过三次。有次，我逃到一家游乐场，在那里帮忙做工，酬劳是 换顿午饭吃。共躲了四天，星期日没工开，闲着没事在里面看电影，看到一半忽 然听到有人大嚷：「三毛不要动！」回头一看，原来是师母杀来了，又把我给抓 了回去。 问：你这身功夫，是当时锻练出来的底子吗？ 洪：练功最苦的是倒立，每次要一小时。一般人一分钟都受不了，我可以一次做 一个半小时。练腰及扫堂腿也很辛苦。不过我们练的是北派功夫之一，重舞台表 演，不算真正武术。但真要打起来还是用得上，我十六岁後又学了空手道、西洋 拳、柔道、洪拳、合气道。 当时学京剧，什麽角色都要学，武生、花旦、青衣，什麽都要懂，唱、打、文、 武都要行。花旦我也演过，到十四岁转声後才不再唱女声。我还演过老太婆、八 婆。我一个人就能演一出戏。 问：进了演艺圈，就决定走一辈子？ 洪：我刚开始拍片时，对电影还不是很懂，师父要我做什麽就做什麽。直至当上 武师，才开始有兴趣。我十六岁正式做武师，一、两年後升为武术指导。 廿五岁那年，我首度自导自演，拍「三德和尚与舂米六」，我演舂米六。试片时 ，一些人看了摇摇头，掉头就走。但上映後很卖座，那些人又回过来说：「我早 就说你行嘛！」 当时实在很开心，没想过赚钱，无得失心，但很沉迷这种职业，因为够刺激。师 兄弟中，我是最早拍电影的，共拍过一百六十几部。只要能带给别人欢乐、有人 笑，我就很开心 ；有时我到戏院看自己的电影，是为了听别人的笑声。 【2004-09-14/联合报】 肥龙搞笑功夫 家传戏胞 【记者余宁】 没有俊秀潇洒的明星脸，时常维持百公斤的超级身材，洪金宝却总能成功抓住观 众。除了从小练出的一身武功，他的搞笑功夫，才是逗观众开心的卖点。 一身喜感和戏感，多少得自家族传承。洪金宝的祖母钱似莺是早年国片女星，从 上海演到香港，扮演女侠；祖父洪仲豪，则是制片家。洪金宝小时和祖籍宁波的 爷爷奶奶住在一起，学会了上海话，也窥探了影艺事业的乐趣。 刚出道时，洪金宝是龙虎武师，後来担任武术指导。一九七七年他获邹文怀支持 ，执导首部作品「三德和尚与舂米六」，他用喜剧手法导功夫片，拍出功夫片一 条新路。其後的「肥龙过江」、「赞先生与找钱华」、「杂家小子」等，更为洪 金宝奠下无可取代的影坛大哥大地位。 港片黄金时代，洪金宝的产量惊人，他自己常身兼制片、导演、编剧、武术指导 和演员，样样都来。他以「提防小手」获第二届香港电影金像奖，以「七小福」 登上第卅三届亚太影帝宝座。 近年香港电影热力大不如前，洪金宝转向好莱坞发展，平日英语一窍不通的他， 却拍出大受欢迎的电视影集「过江龙」。三个儿子近年相继进入演艺圈，他已有 交棒的心情。 有次在大陆坐计程车，司机问：「你是洪金宝 ？我看你的戏长大的。」不料对 方又加句：「怎麽都那麽老啦！」对方直言，洪金宝不以为忤；但他说每个人都 会老，对方也有五十好几，观众其实应试着接纳演员在不同年龄阐释不同角色， 不要老停在同一标准。他说：「虽然我还能演武打戏，但希望观众能看看我其他 方面的表现。」 为了拍片，他曾七次摔断腿，三次折断手，累啊！现在，洪金宝不想再那麽辛苦 了。 【2004-09-14/联合报】 -- 戏曲板 看板《ChineseOpera》在哪？ 国家研究院 政治, 文学, 学术 WritingRes 研究 Σ文学研究院 ChineseOpera 戏曲 ◎戏曲　＠　telnet://ptt.cc --

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