作者fashionjack (羋月)
看板ChineseMed
標題[心得] 養生米漿
時間Tue Sep 15 16:40:10 2020
材料:
糙米半杯泡水。
芡實、茯苓各一兩，山茱萸0.5兩(前述材料用保溫杯浸滾水泡兩日-水冷了需再換熱水)，
枸杞適量。
材料圖:
https://i.imgur.com/T3fEdHM.jpg
右邊是石斛粉(非必需)。
上述材料泡好後混勻用湯匙舀入磨豆機，一面加水，米漿便自動流出，使用陶鍋接取
米漿。
米漿圖:
https://i.imgur.com/qZCu9WD.jpg
為什麼要用陶鍋? 因為煮米漿很容易焦，有一個方法不會焦就是用微波爐，所以要使用
陶鍋，放入微波爐設15分鐘就可去忙別的事了，不過還是要不時回來看，防止溢出。
https://i.imgur.com/TV0kC0c.jpg
完成品(略呈粉紅色)
https://i.imgur.com/9v0hGdP.jpg
一個是玻璃罐另一瓶是寶特瓶，玻璃罐是趁熱使用鐵漏斗裝罐，並且立刻合上罐蓋
(勿鎖緊)，一分鐘後再鎖緊，約半小時候就會聽到真空閥被吸下去的"波"聲。罐頭就成
功了，好處是可常溫存放不必放冰箱，剩下的待冷後裝入寶特瓶放冰箱。
米漿的濃度通常比一般要濃上許多，喝的時候再加熱水稀釋就行了，是喝熱的不要喝冰
的，米漿基本上是沒味道的，可加些許糖但不建議，加些許鹽應該更恰當，查看各材料
便會明白，當早餐喝取代無糖豆漿還不錯。
以上提供參考，您也可以自行更換材料，選味甘的，苦了就不好喝了。
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1F：→ AsllaPiscu: 養什麼的生？ 09/15 19:54
2F：→ AsllaPiscu: 大家都適合吃糙米，芡實，茯苓跟山茱萸嗎？ 09/15 19:54
3F：→ AsllaPiscu: 體質不適合的讀了這篇吃壞自己身體要誰負責？ 09/15 19:55
這些都是藥食並具的食材，吃過四神湯吧，聽過茯苓糕吧，你吃任何東西前通通都有請
醫師先把脈嗎，連糙米都被認為有問題，有些矯枉過正了，真不合適可換白米。
山茱萸為山茱萸科植物山茱萸除去果核的果肉，枸杞也是成熟果實，都是果乾。
中醫觀點:
枸杞:【性味】甘，平。無毒。久服堅筋骨，輕身不老，耐寒暑。
山茱萸:【性味】酸、平，無毒。溫中，久服輕身。昂按：山茱通九竅。
回應第一句:養什麼的生，請google，懂的自然會懂。
回應最後一句:大賣場賣的中藥料包，大家都在買問題會不會更大?
麻煩請先自介，讓大家對您有進一步的了解。
4F：→ AsllaPiscu: 藥食並具就可以無腦爽吃？ 09/16 11:08
5F：→ AsllaPiscu: 誰會每天早餐喝四神湯吃茯苓糕，你用有藥性的東西推廣 09/16 11:09
6F：→ AsllaPiscu: 大家早餐吃跟一般人的飲食習慣根本就不一樣 09/16 11:09
7F：→ AsllaPiscu: 消化功能差的吃糙米本來就是在增加腸胃負擔，合理飲食 09/16 11:10
8F：→ AsllaPiscu: 不是看什麼吃了不錯就一直不成比例的大量吃某個東西好 09/16 11:10
9F：→ AsllaPiscu: 嗎 09/16 11:10
10F：→ AsllaPiscu: 説中醫觀點，請問你要引用哪本本草講的當準則？古代中 09/16 11:12
11F：→ AsllaPiscu: 醫觀點也説硃砂久服沒問題啊 09/16 11:12
12F：→ AsllaPiscu: 中藥材料包會跟你説拿來取代早餐飲料？再者中藥材料包 09/16 11:14
13F：→ AsllaPiscu: 有沒有問題跟你這樣推廣有沒有問題也沒連帶關係好嗎 09/16 11:14
雞同鴨講，誰要你吃四神湯，茯苓糕了? 你根本沒看懂。
同時還可以看出你不懂料理所以看不出份量，多說無益。
自介快上吧。
14F：噓 AsllaPiscu: 反正你覺得我看不懂你講的話，我也覺得你看不懂我講的 09/16 16:33
15F：→ AsllaPiscu: 話，雞同鴨講大概是我們能取得的最大共識了 09/16 16:33
會看成"喝四神湯與吃茯苓糕" 表示你不懂方劑學，懂方劑學應該會想到其他的而不只是
吃，錯誤解讀之下的論述根本無需回答，要你上自介就是要看你是否是值得回答的咖，
不敢上自介就別在那亂解讀了。
16F：→ muscidae: AsllaPiscu突然提到硃砂，我還蠻好奇硃砂久服有什麼問題 09/16 16:53
※ 編輯: fashionjack (122.116.198.5 臺灣), 09/16/2020 19:17:23
18F：→ AsllaPiscu: 明明有人自己講多説無益了還很愛回應XD看來是很愛做無 09/16 19:40
19F：→ AsllaPiscu: 益之事的人呢XDD 09/16 19:40
20F：推 wengbilly: 原po只是分享他的飲食配方呀，偶爾服些量少，似乎也不 09/17 21:27
21F：→ wengbilly: 成大礙，喝了覺得不舒服不服就是了 09/17 21:27
22F：→ wengbilly: 所謂的養生食譜在書局一大堆 09/17 21:27
23F：→ wengbilly: 留言者又何必咄咄逼人的針對原po呢？ 09/17 21:27
24F：噓 AsllaPiscu: 那請問真的喝了不舒服之後誰負責？ 09/18 07:32
25F：推 guemao: 感謝分享 石斛我都是拿來褒湯比較多 芡實很難煮透 要煮得 09/19 10:47
26F：→ guemao: 久一點兒 沒腸子就更沒動力煮 茯苓糕我這兒早市還蠻容易買 09/19 10:47
27F：→ guemao: 我打算今年補冬不吃有藥性的薑母鴨 改吃鹿茸鱉鱉燉豬肚 09/19 10:56
28F：推 oxhill: 這個米漿感覺沒問題啊。話說糙米我家每天都吃呢 09/22 00:43