作者tapia (tapia)
看板ChineseMed
標題[請益] 藿香的種類及味道
時間Fri Nov 4 18:10:58 2016
向熟析藥材的高手請益!
跑了許多家中藥行,要找藿香,得知有本藿香和川藿香的分別
但是在味道上,川藿香好像濃烈雄厚許多(不知道這樣形容對不對?),相對之下,
本藿香好像比較清香?
而且不同的藥行,進的藿香味道都不太一樣,顏色有的比較咖啡色,有的偏青灰
到底藿香常用的是川藿香還是本藿香?很多中藥行都說盡量用本地的本藿香,除非缺貨
這種講法對嗎? (目前找到的藥材至少有四種味道不一樣,可能我對味道很敏感)
作香包、制香的 和藥用的是川還是本藿香?
光藥材就發覺每家都有差異,是品種產地的問題嗎?
剛接觸藥材,有很多疑問,不知道這方面有哪些資料可以參考產地、品種對藥性的影響?
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1F:→ ellisnieh: 張恬寧,祭祀用線香使用中藥材之調查研究。參考看看, 11/06 15:48
2F:→ ellisnieh: 碩士論文,國圖或中國醫藥大學圖書館有紙本。 11/06 15:49
3F:推 ellisnieh: 部分草類藥材顏色受儲藏條件和時間影響,氣味也是。 11/06 15:50
4F:推 farnight: 用川藿香 11/07 01:55
5F:推 seazilicy: 請問f大大為什麼藿香要用川藿香不能用本藿香呢 11/07 13:05
6F:→ tapia: 我問過中醫師也是說要用川藿,s大你聞過就知道了,味道差 11/08 14:42
7F:→ tapia: 很多,我也是比較喜歡川的味道,至於藥理我就不知了!這也 11/08 14:43
8F:→ tapia: 讓我覺得先前流行的防蚊包是否也應當用川藿,非本藿。 11/08 14:44
9F:推 seazilicy: 我比較喜歡本藿香的味道欸 11/08 17:37
10F:推 GARY70819: 我查了一下張賢哲老師的中藥炮製學,只有區分廣藿香與 11/10 10:28
11F:→ GARY70819: 藿香,書中兩者沒有提真偽與品質好壞的區別,只是提到 11/10 10:28
12F:→ GARY70819: 香氣濃郁者為佳 。 11/10 10:28