作者miw1980 (新年快樂)
看板ChineseMed
標題[請益] 請問煎藥,一煎二煎 幾碗水煮幾碗
時間Sat Oct 4 23:52:09 2014
想請問各位同好
有關於煎藥的相關方法
有沒有比較統一的說法
比如 幾碗水煮幾碗水 (以一帖兩天份來說)
或是 要先煮第一煎 然後跟第二煎混和
這些不同的煮法 對於每一碗 (有些人早晚兩碗 有些人又分一天三碗)
是否有比較統一的說法及作法
尤其 第一煎 跟第二煎 在藥力上一定有差
有些人也只是只取一煎的藥力 來治病
謝謝各位的指教
或是有想相關的資料 可以讓我去找找 謝謝
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1F:推 ellisnieh: z-4-8 和 z-4-9-1 可以先看一下。 10/05 03:46
2F:→ guemao: 一帖一次煎好用量杯裝 之後再隔水加熱 10/08 16:41
3F:→ miw1980: 謝謝, 因為本身是學化工的, 最近在煮中藥給家人 10/10 07:15
4F:→ miw1980: 所以對整個煮藥過程的萃取產生很多疑惑 10/10 07:16
5F:→ miw1980: 主要是如何煮, 才能煮出有效濃度以及比例 10/10 07:19
6F:→ miw1980: 比較過一二煎的味道, 是真的有比例上的差異, 不只是濃度 10/10 07:20
7F:→ miw1980: 但是一煎來說, 我目前是七碗煮成四碗, 卻也發生否些質地 10/10 07:22
8F:→ miw1980: 較為綿密堅硬的藥材, 還沒煮透的現象 10/10 07:22
9F:→ gentlwind: 沒煮透?主因(1)你沒先浸泡數小時.(2)切工不對. 10/10 09:21
10F:→ gentlwind: 很多藥行的切法是為了賣相好看.不是利於煮出有效濃度 10/10 09:21
11F:→ gentlwind: 你可以買料理剪刀自己再剪成細片 10/10 09:22