作者miw1980 (新年快乐)
看板ChineseMed
标题[请益] 请问煎药,一煎二煎 几碗水煮几碗
时间Sat Oct 4 23:52:09 2014
想请问各位同好
有关於煎药的相关方法
有没有比较统一的说法
比如 几碗水煮几碗水 (以一帖两天份来说)
或是 要先煮第一煎 然後跟第二煎混和
这些不同的煮法 对於每一碗 (有些人早晚两碗 有些人又分一天三碗)
是否有比较统一的说法及作法
尤其 第一煎 跟第二煎 在药力上一定有差
有些人也只是只取一煎的药力 来治病
谢谢各位的指教
或是有想相关的资料 可以让我去找找 谢谢
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1F：推 ellisnieh: z-4-8 和 z-4-9-1 可以先看一下。 10/05 03:46
2F：→ guemao: 一帖一次煎好用量杯装 之後再隔水加热 10/08 16:41
3F：→ miw1980: 谢谢, 因为本身是学化工的, 最近在煮中药给家人 10/10 07:15
4F：→ miw1980: 所以对整个煮药过程的萃取产生很多疑惑 10/10 07:16
5F：→ miw1980: 主要是如何煮, 才能煮出有效浓度以及比例 10/10 07:19
6F：→ miw1980: 比较过一二煎的味道, 是真的有比例上的差异, 不只是浓度 10/10 07:20
7F：→ miw1980: 但是一煎来说, 我目前是七碗煮成四碗, 却也发生否些质地 10/10 07:22
8F：→ miw1980: 较为绵密坚硬的药材, 还没煮透的现象 10/10 07:22
9F：→ gentlwind: 没煮透？主因(1)你没先浸泡数小时.(2)切工不对. 10/10 09:21
10F：→ gentlwind: 很多药行的切法是为了卖相好看.不是利於煮出有效浓度 10/10 09:21
11F：→ gentlwind: 你可以买料理剪刀自己再剪成细片 10/10 09:22