作者savilin (藥師林小草)
看板ChineseMed
標題Re: [請益] 黑豆湯
時間Thu Aug 1 14:07:08 2013
※ 引述《smartia ()》之銘言：
: 飲用黑豆(約50顆)+甘草二片 像沖茶包那樣泡
: (1) 這有偏熱或偏涼性嗎？
: (2) 能否每日飲用？
: 謝謝
中醫說我腎氣虛
我就去有機商店買黑豆來泡茶喝
直接倒進保溫瓶加熱水燜住
半個小時再倒出來喝，是很漂亮的茶紫色
含有豐富的花青素，感覺就很健康!
可是剛開始喝還是覺得有一種說不出來的生豆味
上網查詢才知道黑豆要先炒過會比較香
炒過後再燜，哇~整個變得好好喝很順口
手抓一把的量大概可以燜個二次，第三次就比較沒味道了
熟爛後，可以加黑糖當點心吃掉
因為有人單吃炒熟的黑豆會太燥熱
泡成茶的話熱性會降低許多
我最近對豆類大感興趣
家裡備有黑豆紅豆綠豆
每天都燜兩種豆豆來喝
喝一陣子了，身體沒有什麼異狀
應該會繼續喝下去，至少比市售的搖搖杯健康多了^^
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◆ From: 125.230.212.197
1F：推 ellisnieh:建議喝一陣子後還是去回診跟醫師確認是否還需要喝下去， 08/02 01:19
2F：→ ellisnieh:畢竟過與不及皆不適當。 08/02 01:19