※ 引述《pinkwave (XD)》之銘言： : 想請教幾個煎藥的問題, 因為醫生只告訴我 : 將藥材加五杯水,濃縮煮成兩杯服用 : 1.因為怕藥材外表會有一些灰塵, 請問我可以 : 用冷水泡5分鐘,把水倒掉再開始煮嗎? 一般漢方草藥在使用前多已經過炮製， 炮製過程大都會經過洗淨、切片，部分會再以輔料炒製， 當然每種藥物適宜的炮製方法不一，這邊沒辦法一一作說明。 所以基本上來源正確的藥材，衛生問題是不用擔心的， 如果擔心藥材存放有灰塵的話，建議水蓋過藥材即可， 稍微震搖後即將水倒出，不宜浸泡過久，以免流失藥效成分。 部分藥材水溶性較好，或有效成分較易被水抽提者， 更不宜以水浸泡，這部分因為您沒把藥材細目附上，沒辦法做評估。 : 2.可以用電磁爐代替瓦斯爐煮嗎? 雖然煎藥有文火、武火之分，但現在一般有自動煎藥機可供選用。 不過實際上，煎藥就是一種有效成分的萃取， 溫度、時間、水量及萃取成分的安定性都是重點， 這也是為什麼有些藥要先煎，有些藥後下。 然而這細說起來又是另一個故事了....， 理論上要以電磁爐代替是可以，但當然也還是要看你的藥材有哪些。 : 3.醫生有說要加薑片,大概要加多少呢? 兩到三片左右吧，這點我比較沒把握。 : 4.我想連續煮兩次,將兩次的藥水混合再一次喝一半, : 請問每次熬煮的時間大概要多久呢?是要看顏色還是水量 : 決定完成了沒有呢? 連續煮兩次，再將兩次的藥水混合再一次喝一半是正確的， 一般建議， 第一次煎煮，用常溫的水加至蓋過藥材兩指深， 煮到沸騰後，再持續30分鐘左右即可。 第二次煎煮，可直接用溫水或熱水，加至蓋過藥材即可， 同樣煎煮至沸騰後，持續30分鐘左右。 最後再如您所說將兩者混合，分次服用。 : 5.隔天要喝的藥液,可以冰在冰箱嗎? 可以，取出服用時可以稍微微波。 希望答覆對您能有所幫助， 如有勘誤之處，還煩請各位板大不吝指教。 ps: 藥物抽提的部分， 我本身是以藥劑學、藥物化學、藥物分析的觀點去解釋， 畢竟我是讀西藥底的...，有機會再和大家分享， 因為....我爸現在在等我跟他出去吃宵夜...。 :D --

※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 125.230.72.44 ※ 編輯: RX110 來自: 125.230.72.44 (01/02 23:39) 不好意思E大，流感在西醫也是有分的， 用藥上也會因病人的肝腎功能、體重、年齡做微調，並不是每個人都一樣的。 這點我想稍微澄清一下...。 E大所提這點我也同意一半。 在實習期間，那時我還沒接觸中醫藥，我對中醫藥的觀感也是很不科學， 沒辦法量化，甚至我學長去傷科復健，我就當中醫師面說"我覺得中醫很不科學！" 中醫師問道，什麼是科學？我說要量化呀、要統計分析呀...等等 他說他家以前是國術館那種接骨所， 以前利害的傷科中醫，一摸就知道哪裡出問題了， 手感跟經驗很重要，(跟我說的同時他一邊摸著、推拿著我學長的腰椎) 又說道，現在有些中醫師太依賴儀器，反倒失去這手感的傳承實在可惜。 他左手一伸，指著他手腕關節，上頭有個小小圓形的傷疤， "這是我小時候跌倒，一個開放性的骨折，那時我爸爸幫我接回去， 再敷上了點中藥，如今幾十年了也都沒什麼問題，且你看疤也不明顯！" 後來最近接觸中醫藥，回想當時我問那句話，真的很沒禮貌， 也因為這故事，現在在我學習中醫藥的部分， 我也會盡量用中醫的思維去思考藥物配伍的關係， 然而部分西醫觀點也是一種考證，像硃砂就是很好的例子。 ※ 編輯: RX110 來自: 125.230.200.190 (01/03 12:00) ※ 編輯: RX110 來自: 125.230.200.190 (01/03 12:02)